Как приготовить пельмени с сушеными грибами: пошаговый рецепт с фото
Хотите научиться готовить вкусные пельмени с сушеными грибами? Мы подготовили для вас пошаговую инструкцию с фотографиями, чтобы вы смогли легко и быстро приготовить это изысканное блюдо. Следуйте нашим советам и удивите всех вкусом своих пельменей!
![](https://img.povar.ru/mobile/d3/12/23/a4/pelmeni_s_gribami-107600.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/8/c8/8c87b12a3fe179d7871ee8fd276cbe0b_l.jpg)
Для начала, приготовьте сушеные грибы, залейте их горячей водой и оставьте на 30 минут для пропитывания.
![](https://img.youtube.com/vi/ITuflIOfn_Y/0.jpg)
ПЕЛЬМЕНИ С ГРИБАМИ ПО-НИЖЕГОРОДСКИ - ВКУСНЕЕ НЕ БЫВАЕТ
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20230203/b8fe0454.jpg)
Отцедите грибы и мелко нарежьте их. Не выбрасывайте воду, в которой они пропитывались - она пригодится для варки пельменей.
![](https://img.youtube.com/vi/xwi7J3Qxdn8/0.jpg)
Вареники с грибами (постные)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/a/04/a04876b06bf8d7237a4b2efb602aaa55.jpg)
Приготовьте фарш для пельменей, смешав мясо (говядину или свинину) с луком и специями по вашему вкусу.
![](https://img.youtube.com/vi/9e-jSTkbSqE/0.jpg)
Как готовить сушеные грибы правильно
![](https://i.ytimg.com/vi/DFyOEEc0m8c/maxresdefault.jpg)
Добавьте в фарш нарезанные сушеные грибы и хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
![](https://img.youtube.com/vi/pasnqCqolkg/0.jpg)
ПЕЛЬМЕНИ С ГРИБАМИ. Это БОМБА 💣 😍
![](https://img.povar.ru/mobile/48/2e/ad/8e/pelmeni_s_gribami-107609.jpg)
![](https://e1.edimdoma.ru/data/recipe_steps/0051/6619/516619-retina_show.jpg?1508739622)
Разделите тесто на небольшие порции и раскатайте каждую порцию в тонкий круг, используя стол и прокатку.
![](https://img.youtube.com/vi/qGNPVH2TIf4/0.jpg)
Грибной суп - очень простой рецепт самого вкусного супа из сушеных грибов. Mushroom soup
![](https://img.povar.ru/mobile/7b/0a/d6/68/gribnie_ushki-480193.jpg)
Вырежьте круги из теста с помощью стаканчика или пельменницы.
![](https://img.youtube.com/vi/rYRa-x1rAnI/0.jpg)
Делаю так целый месяц каждые выходные и не надоедает! Очень ВКУСНЫЙ рецепт
![](https://alimero.ru/uploads/images/18/86/57/2020/02/05/c7e12f_wmark.jpg)
Начините формировать пельмени, кладя небольшую порцию начинки в центр каждого круга теста.
![](https://img.youtube.com/vi/AqpGYdWlq6Y/0.jpg)
ПЕЛЬМЕНИ С ГРИБАМИ / DUMPLINGS WITH MUSHROOMS
Придайте пельменям форму, смочив края теста водой и аккуратно сомкнув их, скрутив вместе.
![](https://img.youtube.com/vi/t8_Flz9ZSMk/0.jpg)
Переезд в riba-i-ribalka.ruМЫ!РАБОТА,riba-i-ribalka.ru riba-i-ribalka.ru можем добраться до пчёл
![](https://cdn.tveda.ru/thumbs/3c2/3c2554e715d01873139c0d15be262178/d7e9bf4cb7242ad709ad35a3b8b9b2f5.jpg)
Готовые пельмени можно сразу сварить в грибном отваре или заморозить для последующего использования.
![](https://img.youtube.com/vi/unwPprqBCWk/0.jpg)
ВАРЕНИКИ с грибами. DUMPLINGS with forest mushrooms and fried onions with sour cream.
![](https://nyamkin.ru/frontend/web/images/recepts/medium/5e4f23e9e926e.jpg)
При подаче на стол, можно украсить пельмени свежими зеленью или подать с различными соусами для пельменей.
![](https://img.youtube.com/vi/9engt4Y_o2A/0.jpg)
Пельмени с грибами . Рецепт от шеф повара Максима Григорьева