Перловка с шампиньонами и овощами: простой и полезный рецепт
Хотите приготовить вкусное и полезное блюдо на обед? Попробуйте перловку с шампиньонами, луком и морковью. В этом рецепте сочетается нежная текстура перловки с ароматными грибами и свежими овощами. Блюдо не только прекрасно утоляет голод, но и богато питательными веществами. Добавьте разнообразие в свой рацион и насладитесь вкусом этого простого рецепта.
![](https://i.pinimg.com/736x/79/78/b7/7978b723668b5e13272d48beaf566231.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/ee/c6/f0/35/perlovka_s_kuricei_i_gribami-658164.jpg)
Перед тем как приготовить перловку, обязательно промойте ее под холодной водой. Так вы удалите лишнюю крахмалистую пыль и придадите блюду легкость и свежесть.
![](https://img.youtube.com/vi/6WmRuv-mI7E/0.jpg)
Никакого мяса не надо. Вкусная перловая каша в сковороде.
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/1378/mobile/493b5350f3f43092f80d4aac431a6b04-2017.jpg)
Не желаете тратить много времени на нарезку овощей? Используйте пищевой процессор для быстрой и ровной нарезки моркови и лука.
![](https://img.youtube.com/vi/sk1fHIROV98/0.jpg)
Муж просто обожает когда я так готовлю УЖИН. Просто мясо и перловка, а получается супер вкусно. Mari
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/25600ffb-40da-442c-bc2d-4d273c61ea77/25600ffb-40da-442c-bc2d-4d273c61ea77.jpg)
Для придания блюду более насыщенного вкуса, добавьте к перловке шампиньоны свежие травы, такие как петрушка или укроп. Они сделают ваше блюдо еще более ароматным и аппетитным.
![](https://img.youtube.com/vi/vNMaKEHxs5U/0.jpg)
ТАКУЮ ПЕРЛОВКУ ВЫ ЕЩЕ НЕ ЕЛИ! - рецепт шеф повара Ильи Лазерсона
Если вы хотите добавить немного пикантности в блюдо, поместите в миску с перловкой небольшое количество измельченных жгучих перцев. Это придаст блюду яркий и оригинальный вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/4noq62Iy-pU/0.jpg)
ЖАРЮ ПШЕНО И ГРЕЧКУ КОГДА ВЕСЬ МИР ГОНЯЕТСЯ ЭТИМ РЕЦЕПТОМ,А Я ПОДСЛУШАЛА В РОССИИ!чья КУХНЯ НЕ ЗНАЮ.
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/byusers/misc/1378/mobile/72d0f7851257bf69028a375edaff4fe0-2017.jpg)
Для придания дополнительной питательности рекомендуется добавить в перловку немного оливкового масла или грецкого ореха. Это сделает блюдо более сытным и полезным для вашего организма.
![](https://img.youtube.com/vi/wwioh_krrIE/0.jpg)
ПЕРЛОВКА С ГРИБАМИ 💣РЕЦЕПТ - БОМБА! 💣ТАКОЙ ПЕРЛОВКИ ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ! УЖИН ЗА 15 МИНУТ.
![](https://images.unian.net/photos/2021_03/thumb_files/1200_0_1615806051-6922.jpg)
Не забудьте о правильной пропорции воды и перловки. Обычно на 1 стакан перловки нужно 2 стакана воды. Так вы достигнете идеальной консистенции блюда.
![](https://i.ytimg.com/vi/k9Db-fhdJiI/maxresdefault.jpg)
Чтобы перловка стала еще вкуснее, после приготовления добавьте немного сливочного масла или сыра. Так вы сделаете блюдо более аппетитным и насыщенным.
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/f820ce20-4e01-4ce4-a7a1-cc6558390fdb/f820ce20-4e01-4ce4-a7a1-cc6558390fdb.jpg)
Не забудьте посолить воду, в которой будет вариться перловка. Это поможет блюду стать более насыщенным и ароматным.
![](https://img.youtube.com/vi/JMTnyjj8eLA/0.jpg)
Русский Плов Постный с Грибами и Перловкой
Если хотите, чтобы перловка имела более сочный вкус, приготовьте ее на мясном бульоне. Так блюдо будет более насыщенным и пикантным.
![](https://img.youtube.com/vi/KVNkSSwz5h0/0.jpg)
С такой кашей и мяса не надо, цыганка готовит. Постное riba-i-ribalka.ru приготовить перловку Gipsy cuisine.
![](https://rutxt.ru/files/15366/original/6ef61e0043.jpg)
Если осталась готовая перловка, но вы не знаете, как ее использовать, добавьте ее в салаты или обжарьте на сковороде с овощами. Так вы получите вкусное и питательное блюдо за считанные минуты.
![](https://img.youtube.com/vi/bTudfG9HELk/0.jpg)
Перловка с шампиньонами, луком и морковью! Вкусно и сытно!