Как приготовить пирог из картофельного пюре с грибами и сыром в духовке: полезные советы и хитрости
Хотите порадовать семью вкусным и сытным блюдом? Попробуйте приготовить пирог из картофельного пюре с грибами и сыром в духовке. Это простой и вкусный рецепт, который пригодится как на праздничный стол, так и для повседневного ужина. В этой статье мы поделимся с вами полезными советами и рекомендациями, которые помогут вам приготовить этот великолепный пирог наиболее вкусным и аппетитным способом.
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20220518/b3db65e8.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/6/a1/6a10e57680770ddc1fb706de4b2e40b5.jpg)
При выборе картофеля для пюре, предпочтите сорта с высоким содержанием крахмала, они лучше подходят для приготовления пирогов. Также обратите внимание на твердые грибы, чтобы они не выделяли излишне много жидкости при готовке.
![](https://img.youtube.com/vi/kcTzCnt9sF4/0.jpg)
Вкуснейшая Запеканка с Картофелем и Грибами под Сыром! Порадуйте родных этим вкусным блюдом!
![](https://i.pinimg.com/736x/cd/ee/bf/cdeebf0e7eb79a75c7b2c42eb084ad33.jpg)
![](https://kulinarenok.ru/img/steps/32673/6.jpg)
Перед запеканием пирога, не забудьте пропитать его картофельным пюре горячим маслом, чтобы получить аппетитную и золотистую корочку.
![](https://img.youtube.com/vi/Q4kces39rds/0.jpg)
Mashed potatoes left? I Know What to Do ... (English Subtitles)
![](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-96203-620x414.jpg)
Если вы хотите, чтобы грибы остались сочными и не отдали аромат пряностями другим ингредиентам, добавьте их к картофельному пюре после того, как оно было очищено и приготовлено по рецепту.
![](https://img.youtube.com/vi/Qf6qy9yX_q8/0.jpg)
Добавьте просто уксус (9%). Мало кто знает этот секрет! Моя бабушка научила меня!
![](https://food.pibig.info/uploads/posts/2023-03/1679736561_food-pibig-info-p-blyuda-iz-kartofelnogo-pyure-v-dukhovke-kr-2.jpg)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20180917/b4b8ea83.jpg)
Чтобы пирог не прилипал к форме при запекании, замазывайте ее сливочным маслом или смажьте пергаментом.
![](https://img.youtube.com/vi/Y_aCLJJQvb4/0.jpg)
Запеканка с картофелем и грибами - понравится всем!
![](https://worldrecipes.eu/storage/35016/conversions/kartofelny-pirog-cover_webp.webp)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/4015a1bc-b09c-4c32-8234-ec1411ddf7e0/4015a1bc-b09c-4c32-8234-ec1411ddf7e0.jpg)
При украшении пирога можно использовать нарезанные свежие зелень и кинзу, это придаст блюду свежий и ароматный вид.
![](https://img.youtube.com/vi/KFvRDrsxkaw/0.jpg)
Картофельная запеканка с грибами - Рецепт Бабушки Эммы
![](https://kulinarnia.ru/wp-content/uploads/2019/01/kartofelnye-gnezda.jpg)
Для придания пирогу более насыщенного вкуса, порежьте сыр на мелкие кубики или натрите его на крупной терке - это поможет сыру лучше распределиться по всему пирогу.
![](https://img.youtube.com/vi/GJwqISeNXeI/0.jpg)
Ако имате картофи и брашно у дома, пригответе тази проста и бърза рецепта!Без мая!
![](https://alimero.ru/img/rsz/414/311//uploads/images/00/04/19/2013/02/21/56c5e5.jpg)
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2020/12/41341/orig_41341_0_xxl.jpg)
Не забывайте проверять готовность пирога в разных точках, используя деревянную шпажку или нож. Если она выходит сухая, значит, пирог готов. Если же она остается влажной, продолжайте выпекать пирог еще несколько минут.
![](https://img.youtube.com/vi/byBFPVdMigI/0.jpg)
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!
Если вам нужно срочно приготовить пирог, но у вас нет времени на приготовление картофельного пюре, можно использовать готовое картофельное пюре из магазина, однако помните, что домашнее пюре всегда получается вкуснее.
Если вам хочется добавить в пирог больше овощей, попробуйте добавить в начинку мелко нарезанный лук или финик.
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2022/02/10-78.jpg)
![](https://cdn.tveda.ru/thumbs/667/667a9319bf330f00fe3b721b270b03db/1653d2e8d6389fc3eccfe3215c948ef7.jpg)
Не спешите сразу подавать пирог на стол после запекания, дайте ему немного остыть, чтобы начинка стала более густой и нарезка была более ровной и аккуратной.
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-03/1616268181_screenshot_33.jpg)