Идеальный рецепт киша с курицей и грибами для сытного обеда
Пирог киш с курицей и грибами - это превосходное сочетание нежного теста, сочной куриной грудки, ароматных грибов и нежного сыра. Готовится он быстро и просто, а вкус порадует даже самых привередливых гурманов. Этот рецепт идеально подойдет для семейного обеда или ужина. Хрустящее тесто, сочные начинка и аппетитный вид - вот, что делает этот пирог настоящим шедевром кулинарии.
![](https://img.povar.ru/mobile/ad/4f/07/10/kish_s_kuricei_i_gribami-34675.jpg)
![](https://2.bp.blogspot.com/-WieVJiOpFK8/VV12Xzy3VzI/AAAAAAAAEwE/HriSeZ4ERN0/s1600/IMG_8921x.jpg)
Перед началом готовки необходимо размягчить сливочное масло, чтобы оно легко смешивалось с мукой.
![](https://img.youtube.com/vi/GFJXAAFfrGE/0.jpg)
Закусочный пирог \
![](https://dipfood.com.ua/assets/products/269/0485628001645037111.jpg)
![](https://imageproxy.wolt.com/menu/menu-images/637673ff491891da22012b2a/914b01a0-66a9-11ed-b9ee-3ac9e45c96b3_6482.jpeg)
Для приготовления начинки можно использовать не только куриную грудку и грибы, но и добавить овощи, такие как лук или паприку, для дополнительного вкуса.
![](https://img.youtube.com/vi/EOaYK_P2Exo/0.jpg)
Пирог с курицей и грибами ☆ КИШ ☆ Quiche with chicken and mushrooms
При нарезке начинки, курица и грибы следует нарезать тонкими ломтиками, чтобы они равномерно распределились по всему пирогу.
![](https://img.youtube.com/vi/s6bCJ6qTHZI/0.jpg)
КИШ Лорен ☆ Классический ФРАНЦУЗСКИЙ пирог
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20151105/b35faba4.jpg)
На верхнюю часть пирога можно добавить тертый сыр, чтобы придать ему аромат и золотистую корочку.
![](https://img.youtube.com/vi/4RBwrgxZEoY/0.jpg)
КИШ с курицей и грибами / Вкуснейший открытый пирог со сливочно - сырной заливкой .
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/597/big_596733.jpg)
Перед выпеканием пирога рекомендуется поставить его в холодильник на некоторое время, чтобы тесто стало более хрустящим и начинка не разлезлась.
![](https://img.youtube.com/vi/_gv3UaebXrY/0.jpg)
КИШ с курицей и грибами - французский открытый пирог из песочного теста
![](https://i.ytimg.com/vi/EOaYK_P2Exo/maxresdefault.jpg)
![](https://glav-dacha.ru/wp-content/uploads/2018/02/kish-s-kuricey-i-gribami-8.jpg)
При подаче пирога, рекомендуется его нарезать на порции и подавать с соусом или салатом, чтобы вкус был еще насыщеннее и разнообразнее.
![](https://img.vkusvill.ru/pim/images/site_LargeWebP/b33b21e7-0cea-4d7a-8dd5-0e7e2c956c1a.webp?1656424717.7064)
Если у вас нет формы для пирога, можно использовать обычную сковороду. Просто выложите тесто и начинку в сковороду, закройте крышкой и готовьте на медленном огне до готовности.
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2016/3/32834/orig_32834_0_xxl.jpg)
Если у вас остался пирог, вы можете разогреть его перед подачей в духовке или в микроволновке, чтобы он стал снова хрустящим и ароматным.
![](https://img.youtube.com/vi/IsGnM-Fw8zw/0.jpg)
НИ ОДНОГО ПРАЗДНИКА БЕЗ ЭТОГО ПИРОГА! СВЕКРОВЬ НАУЧИЛА! ШЕДЕВРАЛЬНЫЙ ПИРОГ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ!
![](https://cdn.segodnya.ua/i/original/media/image/5ec/e71/2a3/5ece712a3075f.jpg.webp)
Не бойтесь экспериментировать с начинкой пирога. Вы можете добавить любые ингредиенты по своему вкусу - морепродукты, овощи, разные виды мяса или сыр. Главное - создавать уникальный вкус и наслаждаться процессом готовки и удивлять своих близких своими кулинарными талантами.
![](https://farm8.staticflickr.com/7169/6850025179_0d5cf97141_z.jpg)
Попробуйте подавать пирог Киш с курицей и грибами вместе с свежими овощами или зеленью, чтобы добавить к нему свежести и усилить его вкусовые качества.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/9e/fc/bd/9efcbd5663b09e58d6191b707b5edf75/728x600_1_bf4ffaf20c81a026cb2cb22a882f991c@4584x3780_0xac120003_14456328081648471214.jpeg)