Почему жареные замороженные лисички становятся горькими
Узнайте причины, по которым замороженные лисички при жарке приобретают горечь, и получите полезные советы, как этого избежать.
![](https://www.edimdoma.ru/data/posts/link_images/24170/f4b2b72564f901717a610a69525965b4.jpg)
Перед жаркой разморозьте лисички при комнатной температуре в течение нескольких часов.
![](https://img.youtube.com/vi/mEAA1eQ2dMo/0.jpg)
Как правильно жарить лисички, самый простой, вкусный и проверенный рецепт.
![](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/07/Kak-i-skolko-varit-gruzdi_1595109237.jpg)
![](https://fermilon.ru/wp-content/uploads/2019/06/3-83.jpg)
Промойте размороженные лисички под проточной водой, чтобы удалить горечь.
![](https://img.youtube.com/vi/O2yvhu8Od1I/0.jpg)
СЛИВОЧНЫЙ СУП С КАРТОФЕЛЕМ И ЛИСИЧКАМИ
Помешайте жаренные грибы с солью и сахаром, чтобы сократить горечь.
![](https://img.youtube.com/vi/VjXw6vgNERo/0.jpg)
ЛИСИЧКИ - ГРИБЫ ЖАРЕНЫЕ - лёгкий рецепт - готовим грибы дома
![](https://ndsmi.by/images/0ANNA/grib1.jpg)
Добавьте к жареным лисичкам кислоту, например, лимонный сок или уксус, чтобы уменьшить горечь.
![](https://img.youtube.com/vi/_dA2v9R05h4/0.jpg)
Как правильно заморозить лисички на зиму, чтобы не горчили
![](https://michailvishnevsky.com/wp-content/uploads/2020/03/michail_vishnevsky_dokulinarnaya_stadiya_michailvishnevsky_178953-1024x683.jpg)
Избегайте пережаривания лисичек, так как это может усилить горечь.
![](https://img.youtube.com/vi/I7KR0LyeNOk/0.jpg)
Как приготовить картошку с лисичками на сковороде, чтобы не были горькими и резиновыми!
![](https://imgproxy.sbermarket.ru/imgproxy/width-auto/czM6Ly9jb250ZW50LWltYWdlcy1wcm9kL3Byb2R1Y3RzLzY2ODY0L29yaWdpbmFsLzEvMjAyMi0wOC0yM1QwMiUzQTQyJTNBMjUuODU1MDAwJTJCMDAlM0EwMC82Njg2NF8xLmpwZw==.jpg)
Жарьте лисички на среднем огне, чтобы равномерно прожарить и избежать горечи.
![](https://media2.cackle.me/2/88/d42a4e0b330f57432961e0fa2fbcf882.jpg)
![](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/big1/hlr-system/217/211/499/131/446/100029222968b0.jpg)
Если у вас нет возможности разморозить лисички, добавьте немного сахара или меда при жарке, чтобы смягчить горечь.
Для более нежного вкуса можно предварительно прокипятить замороженные лисички.
![](https://img.youtube.com/vi/yDcZkDxOsWM/0.jpg)
Самое время заготовить вкусные грибы Лисички на зиму #грибы #лисички #заготовкиназиму #рецепт
![](https://i.otzovik.com/2015/03/27/1936522/img/22519015.jpg)
Используйте свежие или мороженые лисички вместо замороженных, чтобы избежать горечи.
![](https://img.youtube.com/vi/l1nlKUFw2c4/0.jpg)
Жарим грибы лисички правильно
![](https://michailvishnevsky.com/wp-content/uploads/2020/03/michail_vishnevsky_dokulinarnaya_stadiya_michailvishnevsky_173925.jpg)
![](https://texterra.ru/upload/img/03-12-2021/1/5.webp)
При жарке лисичек можно добавить травы и специи, чтобы усилить их аромат и скрыть нежелательную горечь.