Рецепт подливы с сушеными грибами и сметаной

Хотите приготовить аппетитную подливу, но не знаете как? Попробуйте этот рецепт подливы с сушеными грибами и сметаной. Он отлично подойдет для гарнира к макаронам, картофельному пюре или рису.

Как приготовить вкусную подливу из сметаны с сушенными грибами - смотрите в нашей подборке

Перед тем как начать готовить подливу, замочите сушеные грибы в горячей воде. Так они быстрее размягчат и станут более вкусными.

сушеные грибы в сметанном соусе

Добавьте в подливу несколько зубчиков чеснока, чтобы придать более насыщенный вкус и аромат.

Как готовить сушеные грибы?

Если у вас нет сушеных грибов, можно использовать свежие грибы. Просто нарежьте их тонкими ломтиками и добавьте в соус.

Самый ВКУСНЫЙ СОУС в мире. Грибной соус, цыганка готовит.

Чтобы подлива была более густой, можно добавить в нее немного муки или крахмала. Разведите их в небольшом количестве воды и добавьте в соус.

Как готовить сушеные грибы правильно

Для придания аромата и пикантности, добавьте в подливу немного порезанного зеленого лука или петрушки.

Грибной соус

Если вы любите более острый вкус, добавьте в соус немного перца или чили.

Если хотите придать подливе более насыщенный цвет, добавьте немного томатной пасты или томатного соуса.

Для более кремовой консистенции можно добавить в соус немного сливок.

Не забудьте посолить подливу по своему вкусу. Может потребоваться немного больше или меньше соли в зависимости от добавляемых ингредиентов.

Грибной соус из сушёных грибов.

Подавайте подливу горячей, сразу после приготовления, чтобы сохранить все ее вкусовые качества и ароматы.

Как приготовить вкуснейший Грибной соус из сушёных грибов