Постные рецепты с шампиньонами: вкусно, полезно и сытно!
Шампиньоны - отличный выбор для приготовления постных блюд. Они богаты витаминами и минералами, а также достаточно сытные и ароматные. В данной статье представлены разнообразные рецепты блюд с шампиньонами, которые помогут вам разнообразить постное меню и получить максимум удовольствия от питания.
![](https://cdn.azbyka.ru/recept/wp-content/uploads/2023/03/2023_03_13.jpg)
![](https://vkysno.kiev.ua/images/recept/1a30da81f7b22eb58320c61a2a200734.jpg)
![](https://stat1.cdnbb8.com/files/image/article/upload/2012/2020-01/post1.webp)
Один из простых и быстрых рецептов - шампиньоны, запеченные с овощами в духовке. Просто нарежьте шампиньоны, морковь и лук, смажьте оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу. Запекайте в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов примерно 20-25 минут. Подавайте горячим.
![](https://img.youtube.com/vi/xY0axVUME5g/0.jpg)
Это то, что НУЖНО В ПОСТ! Нежная Картофельная Запеканка с Грибами!
![](https://web-restoran.ru/wp-content/uploads/2016/03/Постный-стол-рецепты-с-грибами.jpg)
Шампиньоны отлично сочетаются с грибным бульоном. Для приготовления возьмите свежие шампиньоны, лук, морковь, сельдерей и другие предпочитаемые овощи. Залейте овощи кипятком и варите на среднем огне около 30-40 минут. Подавайте грибной суп горячим, посыпав свежей зеленью.
![](https://img.youtube.com/vi/6R7qnXTkBks/0.jpg)
ПОТРЯСАЮЩЕ вкусные ГРИБНЫЕ СУПЫ - ТРИ РЕЦЕПТА сразу и очень вкусный домашний ХЛЕБ за полчаса!
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/39/big_38165.jpg)
Попробуйте приготовить шампиньоны на гриле. Перед жаркой на гриле помойте и обсушите шампиньоны, затем смажьте их оливковым маслом и посыпьте специями. Обратите внимание, что шампиньоны готовятся очень быстро, примерно 3-4 минуты на каждую сторону, поэтому следите за процессом приготовления.
![](https://img.youtube.com/vi/dpHZdIrQv58/0.jpg)
Разнообразим ПОСТ! Вкусный ПОСТНЫЙ САЛАТ Шампиньонами и Майонезом/Рецепты в Пост/Веганский Салат
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2019/7/38226/orig_38226_0_xxl.jpg)
Для тех, кто предпочитает запеканки, рекомендуется приготовить шампиньоны, запеченные с томатами и специями. Разрежьте томаты пополам, выложите их в жаропрочную форму и сверху выложите порезанные шампиньоны. Посолите, поперчите и посыпьте избранными специями. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 15-20 минут.
![](https://img.youtube.com/vi/aThjv2Hyxp0/0.jpg)
Очень ЛЮБЛЮ в ПОСТ!Постный ПЛОВ с ГРИБАМИ/Легко и Вкусно/ Постный Обед или Ужин/Пост/Веганское Блюдо
![](https://cdn.segodnya.ua/i/image_728x410/media/image/61c/5e0/7aa/61c5e07aa4556.jpg.webp)
Не забывайте о пасте! Попробуйте приготовить пасту с шампиньонами. Для этого обжарьте на масле лук и чеснок, затем добавьте порезанные шампиньоны и обжаривайте их до готовности. Добавьте отварную пасту и перемешайте, посыпьте свежей зеленью и пармезаном. Изысканный и сытный обед готов!
![](https://img.youtube.com/vi/W1ohnvffpC0/0.jpg)
Я могу есть этот суп каждый день. Он настолько вкусный, вы будете готовить его хоть раз в неделю
![](https://shuba.life/static/content/thumbs/1905x1016/d/2a/hlf5ev---c1905x1016x50px50p-up--1982acc2d27a8a1ec0e1ff2c493162ad.jpg)
Интересное блюдо - шампиньоны, фаршированные орехами. Смешайте порезанные шампиньоны с мелко нарезанными орехами, добавьте майонез и соль. Заполните шляпки грибов получившейся смесью и запеките их в предварительно разогретой духовке при температуре 190 градусов около 15-20 минут.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/327/big_326488.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/ab/0f/f9/ab0ff9f8db1014fbf987466bbaca08b8.jpg)
Для тех, кто предпочитает пикантный вкус, рекомендуется попробовать шампиньоны, маринованные в соевом соусе. Для этого смешайте соевый соус, мед, рисовый уксус и измельченный чеснок. Залейте шампиньоны получившимся маринадом и оставьте на несколько часов или на ночь. Затем обжарьте маринованные шампиньоны на сковороде до готовности.
![](https://img.youtube.com/vi/-RYzaNf4yb4/0.jpg)
У ВАС ЕСТЬ картошка и грибы? Приготовим блюда ТРИ! Постные и веганские рецепты.
![](https://s0.tchkcdn.com/g-mAw5oWsSg8mmkTJ2b5a2wA/13/460071/660x480/f/0/4b34fec279fa0698d37b47a778ab07d5_depositphotos_60769081.jpg)
Необычное блюдо - шампиньоны, тушеные с яблоками и кардамоном. Помойте и нарежьте шампиньоны и яблоки. Разогрейте сковороду с растительным маслом, добавьте порезанный лук и тушите его до мягкости. Затем добавьте шампиньоны, яблоки, кардамон и немного воды. Тушите все вместе под крышкой около 15-20 минут.
![](https://img.youtube.com/vi/N-yuA3Y8aUU/0.jpg)
Один ВКУСНЕЕ другого! 5 рецептов с ГРИБАМИ! Даже МЯСА НЕ НУЖНО!
![](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0001/9141/19141-ed4_wide.jpg?1468827843)
Оригинальный салат с шампиньонами и огурцами. Порежьте свежие огурцы и шампиньоны, добавьте зелень и соль. Заправьте салат оливковым маслом или йогуртом. Получится освежающий и полезный гарнир или легкая закуска.
Хрустящие поджаренные шампиньоны - прекрасное дополнение к постным блюдам. Для этого обжарьте на растительном масле порезанные шампиньоны до золотистой корочки. Подавайте их горячими как основу для салатов или гарниров.
![](https://img.youtube.com/vi/t3yIYHBZldw/0.jpg)
С НЕЙ Любой Гарнир ВКУСНЕЕ! ПОСТНАЯ ПОДЛИВА с Грибами/ Постное блюдо с Грибами/Веган/Vegan Recipe
![](https://img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/cat/u6009-f8ec1e6e1737d57d79db45777310c281.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/36/big_35057.jpg)