Постная деликатесная закуска из запеченных шампиньонов без мяса
Научитесь готовить постные фаршированные шампиньоны, которые будут очень вкусным и полезным блюдом. Запекание в духовке придает грибам нежный вкус и аромат. Используйте этот рецепт для приготовления веганской закуски или гарнира.
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzE2NTIzL2NvdmVycy9QaXFkOW0uanBn.jpg)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20200725/me30eb26.jpg)
Выбирайте свежие и крупные шампиньоны для фаршировки.
![](https://img.youtube.com/vi/IMBirn6kjvU/0.jpg)
Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!
![](https://i.pinimg.com/736x/a0/a3/d1/a0a3d19c1e9f1db547611a3aff498511.jpg)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20150311/b833b312.jpg)
Очистите шляпки грибов от пленки и выдолбите ножками, чтобы получить больше места для начинки.
![](https://img.youtube.com/vi/UQBCgsWiwaI/0.jpg)
Фаршированные грибы, запеченные в духовке- Постный рецепт
![](https://img.povar.ru/mobile/18/1c/af/52/shampinoni_postnie_-399282.jpg)
Приготовьте начинку из овощей, трав и грибов - использование соевых продуктов добавит структуру и белок блюду.
![](https://img.youtube.com/vi/XdS4skk0kDw/0.jpg)
Невероятно Легкая Закуска! Шампиньоны в духовке
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/119/big_118498.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2021/08/shutterstock_1467141788_1629450758-scaled-e1629450872758-1280x640.jpg)
Постные шампиньоны рекомендуется запекать в духовке при температуре 180-200 градусов Цельсия до золотистой корочки.
![](https://img.youtube.com/vi/L68flR9OBbU/0.jpg)
Гречку не варю, не riba-i-ribalka.ruю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!
Подавайте запеченные шампиньоны с зеленью и соусом из томатной пасты, лимонного сока и оливкового масла.
![](https://img.youtube.com/vi/byBFPVdMigI/0.jpg)
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!
![](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/01/stuffed-mushrooms-with-sauce-e1547294626313.jpg)
Для сохранения формы и сока грибов, запекайте их на противне, предварительно покрытом фольгой.
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-bc1230b4e7987835b97c4f3c0aa3864d.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/paxvW9-OjbE/maxresdefault.jpg)
Добавьте к начинке различные специи и приправы, чтобы придать запеченным шампиньонам более насыщенный вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/qELw8kCEuoc/0.jpg)
Фаршированные шампиньоны без мяса.
Постные шампиньоны также могут быть хорошей и полноценной альтернативой мясным блюдам во время поста.
![](https://img.youtube.com/vi/NBJm1zyPbug/0.jpg)
Фаршированные шампиньоны. Вкуснота на праздничный стол!
![](https://www.photorecept.ru/wp-content/uploads/2023/09/postnye-farshirovannye-griby-1.jpg)
При подаче на стол украсьте блюдо свежей зеленью или томатными дольками для красоты и аппетитного вида.
![](https://img.youtube.com/vi/XLhI71QZx_o/0.jpg)
Постные фаршированные шампиньоны — видео рецепт
![](https://i.ytimg.com/vi/R-8-rFqLViw/maxresdefault.jpg)
Не забывайте вымачивать грибы перед началом приготовления, чтобы избавиться от грязи и остатков почвы.