Шампиньоны, потемневшие - есть или выбросить?
В данной статье мы разберем, можно ли употреблять шампиньоны, если они уже потемнели, а также предоставим несколько полезных советов.
![](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/upload/Screenshot_20231027_145422_Yandex_Start_653b6d875320a.jpg)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDI0MDEwNC9pRkJEcFcuanBlZw.jpg)
Первый совет - обратите внимание на запах шампиньонов. Если он неприятный или имеется прогнивший запах, лучше выбросить продукт, чтобы не рисковать своим здоровьем.
![](https://img.youtube.com/vi/-ALH126f6XM/0.jpg)
🔥9 МИНУТ НАЗАД! ЯКОВЕНКО: В Башкирии ТЫСЯЧИ людей вышли на протест! Кремль НЕ КОНТРОЛИРУЕТ регион!
![](https://sakhaday.ru/wp-content/uploads/2019/08/Na-gribovnitsu.jpg)
Второй совет - проверьте состояние шампиньонов визуально. Если они имеют привлекательный внешний вид и на них нет признаков плесени или гнили, то можно попробовать использовать их в приготовлении.
![](https://img.youtube.com/vi/Ki_OZNJuLKw/0.jpg)
Можно ли есть СЫРЫЕ ШАМПИНЬОНЫ? Это ОПАСНО?
Третий совет - если вы решили есть потемневшие шампиньоны, обязательно тщательно очистите их перед приготовлением. Удалите верхний слой, где возможно скапливается больше гниющих частей.
![](https://img.youtube.com/vi/qi8WfHcDd2M/0.jpg)
НЕ ИГНОРИРУЙТЕ ЭТИ 15 ПРИЗНАКОВ: что ваша ПЕЧЕНЬ ОТМИРАЕТ на 90%
![](https://agronomu.com/media/res/5/2/5/1/0/52510.ov8w6o.790.jpg)
![](https://img2.ntv.ru/home/news/20190413/sh3_w.jpg)
Четвертый совет - приготовьте шампиньоны как можно скорее после покупки, чтобы сократить время их хранения и предотвратить их ухудшение.
![](https://img.youtube.com/vi/_eBRvAG3-OA/0.jpg)
БИЗНЕС В ГАРАЖЕ - ВЫРАЩИВАНИЕ ШАМПИНЬОНОВ
Пятый совет - при жарке шампиньонов, обратите внимание на их цвет. Если они дополнительно потемняются или меняются на черный цвет, лучше не употреблять их в пищу.
![](https://img.youtube.com/vi/ULIrM144jlw/0.jpg)
Оставалась надежда, но не спасли.. Еще жить и жить...
![](https://howtoboil.ru/wp-content/uploads/shampiniony.jpg)
Шестой совет - если у вас возникают сомнения относительно состояния шампиньонов, лучше не рисковать и выбросить их. Здоровье должно быть на первом месте.
Седьмой совет - учитывайте дату и условия хранения шампиньонов перед их использованием. Свежие и правильно хранящиеся грибы будут иметь более высокую безопасность для пищеварительной системы.
Восьмой совет - если вы все же решили использовать потемневшие шампиньоны, старайтесь нагреть их как можно лучше, чтобы убить бактерии и уменьшить риск заболевания.
![](https://img.youtube.com/vi/iLCWeNVCB3w/0.jpg)
Шампиньоны - польза и вред
![](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/upload/IMG_20231030_162720_719_653fa28ce3bc8.jpg)
![](https://resizer.mail.ru/p/7e63fb6f-4a7b-539f-b1c1-015b6c465d6a/AQAJWwhRrd50PCqraCc_HUTLVBAc6c45fW3DmPu0S9M9ca4d7rPpshawDzjOwEVt1vaavNR3Pwf3YufdM_fhTIYtX3E.jpg)
Девятый совет - помните, что индивидуальная реакция на потемневшие шампиньоны может быть различной. Если у вас возникают неприятные симптомы после их употребления, немедленно обратитесь за медицинской помощью.
![](https://ferma.expert/wp-content/uploads/2021/06/i-3.webp)
![](https://fermilon.ru/wp-content/uploads/2019/09/image006-10.jpg)
Десятый совет - рекомендуется приобретать свежие и качественные шампиньоны, чтобы уменьшить вероятность возникновения проблем с их состоянием.
![](https://img.youtube.com/vi/0bTk72EIOik/0.jpg)
Как правильно жарить шампиньоны. Сколько нужно жарить грибы? Очень вкусные жареные грибы шампиньоны.
![](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/upload/reviews/images/57bbd5/1d-d8/37-4c/36-b6/77-da/b2d40/5fb65/57bbd51d-d837-4c36-b677-dab2d405fb65_0.jpg)
![](https://www.wikihow.com/images/4/4f/Tell-if-Mushrooms-Are-Bad-Step-12.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/lErRswdeNy4/0.jpg)
Ядовитый шамьпиньон/Шампиньон рыжеющий/Печерица желтокожая