Секреты приготовления вкусного жаркого из свинины и картошки на сковороде
Хотите приготовить вкусное и сытное блюдо на ужин? Попробуйте приготовить жаркое из свинины с картошкой на сковороде. В этой статье мы поделимся с вами несколькими полезными советами, которые помогут вам приготовить вкусное жаркое с мягкой, сочной свининой и ароматной картошкой.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/615/big_614076.jpg)
![](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2021/07/DSC_3676.jpg)
Выбирайте свежую свинину высокого качества. Небольшие кусочки свинины обжарьте на сковороде до золотистого цвета с добавлением куркумы и паприки. Это придаст жаркому насыщенный вкус и аппетитный вид.
![](https://img.youtube.com/vi/-7-kVgbe8SQ/0.jpg)
ЖАРКОЕ ИЗ СВИНИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ. Идеальное блюдо и в праздники, и в будни. Рецепт от Всегда Вкусно!
![](https://worldrecipes.eu/storage/136661/kiaulienos-troskinys.jpg)
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2022-06/1654326678_6298c8b320336-1740x1160.jpeg)
Подготовьте картошку, почистив и нарезав ее на небольшие кубики. Они должны быть примерно одинакового размера, чтобы они равномерно обжарились. Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте картошку до золотистого цвета.
![](https://img.youtube.com/vi/gZk1gz825U8/0.jpg)
Мясо с картошкой цыганка готовит. Жаркое. Gipsy cuisine.
![](https://lafoy.ru/photo_l/foto-2423-1.jpg)
Добавьте на сковороду нарезанный лук и морковь, обжарьте их вместе с картошкой и свининой до мягкости. Они придадут жаркому дополнительный вкус и аромат.
![](https://img.youtube.com/vi/1g_6ROGSoXg/0.jpg)
Жаркое По-Домашнему Тонкости Приготовления - A Delicious Pork Stew, English Subtitles
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20221214/bfee202a.jpg)
![](https://art-lunch.ru/content/uploads/2013/08/french_meat.jpg)
Чтобы жаркое получилось сочным и ароматным, добавьте на сковороду томатную пасту и тушите блюдо на небольшом огне еще несколько минут. Это придаст жаркому насыщенный вкус и аромат.
![](https://img.youtube.com/vi/DEptu5-iI4E/0.jpg)
Шашлык больше не нужен! САМОЕ вкусное МЯСО с картошкой на сковороде! Вариация грузинского Оджахури!
![](https://i.ytimg.com/vi/KMtQgMesJjs/maxresdefault.jpg)
Приправьте жаркое солью, перцем, молотым чесноком и сухим базиликом по вкусу. Это придаст блюду еще больше аромата и вкусовых ноток.
![](https://img.youtube.com/vi/byBFPVdMigI/0.jpg)
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017jan/27/50/1890593_50713-710x550x.jpg)
Подавайте готовое жаркое из свинины с картошкой на сковороде с гарниром из свежих овощей или салатом. Это добавит блюду свежести и завершит его вкусовое сочетание.
![](https://img.youtube.com/vi/kkSPesXRDcc/0.jpg)
Сколько ни пробовала, НО ЭТОТ ВАРИАНТ САМЫЙ ВКУСНЫЙ ☆ ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ ☆ Дастархан
![](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/63/8e202c858ff.jpg)
Не забывайте подливать немного воды или бульона при тушении жаркого на сковороде, чтобы мясо и картошка стали еще более мягкими и сочными.
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2018apr/09/48/2311555_32943-710x550x.jpg)
Для улучшения аромата и вкуса жаркого, можно добавить в блюдо немного кетчупа или соуса. Это придаст ему интересный и насыщенный вкус.
![](https://primemeat.ru/about/zharkoey.jpg)
Подобранный правильно вина для жаркого гарантированно улучшат его вкусовые качества. Попробуйте сочетать жаркое с красным вином, которое будет более насыщенным и ароматным.
![](https://img.iamcook.ru/2022/upl/recipes/cat/u-6974379de3424497d64423dc63897d20.jpg)
Не забывайте наслаждаться процессом готовки и наслаждаться вкусом приготовленного вами жаркого из свинины с картошкой на сковороде. Приятного аппетита!
![](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/62/fd137d22bdc.jpg)
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2020-07/1593599457_screenshot_57.jpg)