Простой и вкусный рецепт жульена с шампиньонами и курой на сковороде

Узнайте, как быстро и легко приготовить аппетитный жульен с шампиньонами и нежной куриной грудкой на сковороде. Этот рецепт поможет вам создать потрясающее блюдо для семейного обеда или ужина, который порадует всех членов вашей семьи.

Подготовьте все необходимые ингредиенты: куриное филе, шампиньоны, лук, сыр, молоко, мука, сливочное масло, соль, перец и специи по вкусу.

Нарежьте куриную грудку и шампиньоны тонкими полосками или кубиками, а лук мелкой соломкой.

Разогрейте сковороду с сливочным маслом и обжарьте лук до золотистого цвета, затем добавьте куриную грудку и обжаривайте до готовности.

Добавьте шампиньоны и продолжайте готовить на среднем огне, пока они не станут мягкими и ароматными.

В отдельной миске смешайте молоко с мукой, чтобы получилась густая смесь.

Добавьте смесь молока и муки в сковороду с куриной грудкой и шампиньонами, постепенно помешивая, чтобы не образовались комочки.

Доведите жульен до кипения, посолите, поперчите и добавьте любые дополнительные специи по вкусу.

После того как жульен закипит, снимите с огня и выложите его в форму для запекания.

Посыпьте жульен тертым сыром и запекайте в духовке до золотистой корочки на среднем огне.

Подавайте горячий жульен на стол, украсив зеленью и подавайте с свежими овощами или салатом.