Как приготовить шампиньоны в сметане: рецепт с пошаговой инструкцией и полезными советами
Шампиньоны в сметане - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить для семейного ужина или праздничного стола. Грибы, обжаренные с луком и заправленные сметаной, образуют нежное и ароматное сочетание. Рецепт приготовления шампиньонов в сметане не требует особых навыков и включает всего несколько шагов.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/28/big_27323.jpg)
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/49572/hYVQmoeTuW2b4yUBXtd8g.jpg)
![](https://www.patee.ru/r/x6/17/24/30/960m.jpg)
При выборе шампиньонов для приготовления важно выбирать свежие и упругие грибы.
![](https://img.youtube.com/vi/p5uSUbfd7tY/0.jpg)
Жареные грибы. Как правильно жарить грибы шампиньоны. Простой рецепт вкусных грибов.
![](https://ksushkin-dom.ru/wp-content/uploads/2021/08/shampinonyi-v-smetane-na-shpazhkah-v-duhovke-1.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/9b2046f3-0508-425d-b74e-62dcb16e99c7/9b2046f3-0508-425d-b74e-62dcb16e99c7.jpg)
Перед тем, как начать готовить шампиньоны, обязательно очистите их от грязи и нарезайте на порционные кусочки.
![](https://img.youtube.com/vi/GuZjnpMaw94/0.jpg)
Эта ЗАКУСКА из ШАМПИНЬОНОВ удивила Всех моих ГОСТЕЙ 🍄 ВСЕГО за 10 минут ВКУСНО и ПРОСТО
![](https://shuba.life/static/content/thumbs/1905x884/1/8e/wdkyk5---c1905x884x50px50p-up--be1568e351e407d5581c32854f5cd8e1.jpg)
Чтобы шампиньоны получились более ароматными, добавьте лук и чеснок в рецепт.
![](https://img.youtube.com/vi/OD69FOEHJ-g/0.jpg)
ШАМПИНЬОНЫ в сметане правильный рецепт ГРИБЫ в сметане Печерицы как готовить Champignon recipe
![](https://cdn.tveda.ru/thumbs/c9b/c9bde46ccbf6f3a3d8b1c8f2fc5f9003/efd1c0bc3121582865bd1e71f38b96b3.jpg)
При обжаривании грибов и лука важно не пережарить их, чтобы шампиньоны остались сочными и ароматными.
![](https://img.youtube.com/vi/D5DJJe01K10/0.jpg)
Утренний отчет! 18 января! Фронт Сводка! свежие новости - только что! решающий сирена! 3 минут назад
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/589/big_588254.jpg)
Для того чтобы соус на основе сметаны был плотным, добавьте немного муки или крахмала.
![](https://img.youtube.com/vi/KCd_-OK8ACw/0.jpg)
Вкусные шампиньоны в сметане. Как приготовить грибы. Рецепт шампиньонов.
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2021-07/1626557046_screenshot_41.jpg)
Если хотите придать блюду нежный вкус, добавьте в рецепт немного свежей зелени, например, петрушки или укропа.
![](https://img.youtube.com/vi/31HBVGsBnUg/0.jpg)
До чего же вкусный этот соус!Подойдет к любым блюдам! Сливочно- грибной соус. Ну очень аппетитный!!!
Подавайте шампиньоны в сметане горячими, как отдельное блюдо или гарнир к мясу или рыбе.
Для приготовления блюда можно использовать не только свежие шампиньоны, но и замороженные. Они также дают отличный результат.
![](https://img.youtube.com/vi/Vc841WXjZGs/0.jpg)
Когда мне лень готовить я делаю это блюдо. Ужин за полчаса на всю семью! Макароны с мясной подливой.
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/c4ab2f0f-e5dc-4f93-9451-453980c519be/c4ab2f0f-e5dc-4f93-9451-453980c519be.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2017may/24/46/2024033_94631-640x480.jpg)
Это блюдо можно приготовить заранее и разогреть перед подачей. Также оно отлично подходит для хранения в холодильнике и подогревания в микроволновой печи.
![](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/12/shutterstock_1157946646_1576690250-e1576690289475.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/0/4b/04bbd714f4d938c217b592a98e346b59.jpg)
При сервировке шампиньонов в сметане можно украсить их зеленью или дольками свежего лимона.
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzEyNDYvc3RlcHMvM3FIYVFZLmpwZw.jpg)
![](https://focus.ua/static/storage/thumbs/920x465/9/51/911adcfb-8e37725c4a7744011a6df8bc18621519.jpg?v=4115_1)
![](https://img.youtube.com/vi/M-4fZImg97k/0.jpg)
Это не грибы, а просто сказка! Закусочные шампиньоны моментального приготовления на праздничный стол