Спагетти карбонара: рецепт с беконом и сливками
Изысканное блюдо из Италии - спагетти карбонара сочетает в себе богатый вкус бекона, сливочного соуса и ароматного чеснока. Узнайте секреты идеальной приготовления этой пасты!
![](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/big1/hlr-system/154164793/600000439823b0.jpeg)
![](https://i.ytimg.com/vi/f2-GrRLqtCI/maxresdefault.jpg)
Выбирайте качественный бекон с нежным мясом и скорлупой, не содержащей лишних жиров.
![](https://img.youtube.com/vi/ce96NcwFr3M/0.jpg)
Настоящая паста карбонара с беконом. Любимый рецепт!
Перед приготовлением спагетти карбонара, проверьте наличие всех необходимых ингредиентов и приготовьте их заранее.
![](https://img.youtube.com/vi/WvcLXU0X0nc/0.jpg)
Паста КАРБОНАРА - Спагетти Карбонара со сливками и беконом - Готовим дома
![](https://svitchay.com.ua/images/staty/80.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/odBfcEMUUnM/maxresdefault.jpg)
Во время варки спагетти, приправьте кипяток щепоткой соли и немного оливкового масла для придания пасте дополнительного вкуса.
![](https://img.youtube.com/vi/F0gLPIX71x0/0.jpg)
Рецепт настоящей итальянской карбонары 🇮🇹
![](https://i.ytimg.com/vi/jVNX5aIo-IA/maxresdefault.jpg)
![](https://cdn.vkuso.ru/uploads/110110_ecdc5162e893a2a826d488e167de44f0_130821-055701.jpg)
Приготовление соуса карбонара потребует непосредственной работы на плите, поэтому не забудьте включить вытяжку во время приготовления блюда.
![](https://img.youtube.com/vi/X2o420T97bE/0.jpg)
Русская ПАСТА КАРБОНАРА от Бельковича. Хит всех ресторанов!
![](https://i.pinimg.com/1200x/78/59/9a/78599af72aac683e92e04f68e77f9584.jpg)
Не пережаривайте бекон, чтобы сохранить его сочность и аромат. Он должен быть хрустящим, но не обгоревшим.
![](https://img.youtube.com/vi/5SFNHXL7GwQ/0.jpg)
Принципы приготовления пасты карбонара
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/b0e5281d-9421-40a5-bd82-a3a15b8a4aff/b0e5281d-9421-40a5-bd82-a3a15b8a4aff.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/d2fed3d3-8490-4e68-a7cf-0ed9684e7cad/d2fed3d3-8490-4e68-a7cf-0ed9684e7cad.jpg)
Добавьте в соус немного белого вина, это придаст блюду неповторимый аромат и освежающую нотку.
![](https://img.youtube.com/vi/-Nx8ElfDq0g/0.jpg)
БЛЮДО №1 В МИРЕ СПАГЕТТИ КАРБОНАРА - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
![](https://img.povar.ru/mobile/69/32/da/fa/pasta_karbonara_so_slivkami-317613.jpg)
При подаче спагетти карбонара посыпьте их тертым пармезаном или другим любимым сыром - это придаст пасте больше сытости и насыщенного вкуса.
![](https://img.youtube.com/vi/_-I8UUxpcOE/0.jpg)
Правильная КАРБОНАРА - со сливками или без?
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/00000017/00021950.jpg)
Приготовьте спагетти аль денте - они должны быть упругими на прикус, но не жесткими.
![](https://www.novochag.ru/upload/custom/51c/51c099336ae42d4b1e85d8b2f67a0d46.jpg)
Не забудьте посыпать готовые спагетти карбонара свежими зелеными травами - это добавит яркости и освежит блюдо.
![](https://img.youtube.com/vi/H1nATgspzKM/0.jpg)
Любимый рецепт моего мужа! Идеальный рецепт пасты карбонара
![](https://macaronomania.ru/wp-content/uploads/2014/06/Pasta-karbonara.jpg)
При подаче карбонары на стол, оформите ее в виде горки, придавая блюду аппетитный вид.
![](https://img.youtube.com/vi/jVNX5aIo-IA/0.jpg)
Паста КАРБОНАРА. Спагетти Карбонара со сливками и беконом. Готовим дома
![](https://img.youtube.com/vi/WjXbEVY-ewk/0.jpg)
Паста Карбонара Спагетти со сливками и беконом Простой и быстрый рецепт в сливочном соусе