Рецепт приготовления свинины с грибами в сметанном соусе в духовке, наслаждение в каждом кусочке
Приготовление вкусного и сочного блюда к своему столу - свинины с грибами в сметанном соусе в духовке. Этот рецепт прост в исполнении и подойдет как для повседневного ужина, так и для особых праздничных событий. Цельное кусочек свинины, сочные грибы и нежный сметанный соус - идеальное сочетание в этом блюде.
![](https://hot-recept.ru/wp-content/uploads/2021/10/0-myaso-s-gribami-i-kartoshkoy.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2021/02/Serdechki-s-gribami-500x350-1200x840.jpg)
При выборе свинины, отдайте предпочтение мраморизированному мясу с хорошо развитой мясной пластиной - это обеспечит сочность и мягкость блюда.
![](https://img.youtube.com/vi/8HmWK83RBnk/0.jpg)
Подсели на это Мясо \
![](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/154/154552/recipe_b7ed02f2-2451-4956-be10-bfdb9bd3027a_w450.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/d/ab/daba4d096af50d19f7aebe4b74145628.jpg)
Положите свинину в маринад, состоящий из оливкового масла, сока лимона, измельченного чеснока, молотого перца, душистых трав и соли. Оставьте на несколько часов или на ночь, чтобы мясо пропиталось ароматами.
![](https://img.youtube.com/vi/9DWbRkLbmrw/0.jpg)
Рецепт Мясных Пальчиков с Начинкой на Праздничный Стол - Рецепты на Новый Год и Рождество
![](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2019/01/svinina-s-shampinionami-770x513.jpg)
Перед запеканием, обжарьте свинину на сильном огне с обеих сторон до золотистой корочки. Это придаст блюду аппетитный вид и сохранит мясо сочным внутри.
![](https://img.youtube.com/vi/lhjO0_1tyUQ/0.jpg)
Очень вкусно и быстро. Свинина с грибами в сметанном соусе на сковороде
![](https://i.ytimg.com/vi/yhGNK17Web8/hqdefault.jpg)
Грибы для соуса можно использовать любые - шампиньоны, лисички, опята и т.д., главное чтобы они были свежими и нежными.
![](https://img.youtube.com/vi/JtV-l5c7Koo/0.jpg)
Этот рецепт мяса я узнала в ресторане, теперь готовлю только так
![](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2022/02/ciulama-de-pui-is-a-romanian-2000x1200.jpg)
Чтобы грибы не потеряли свою ароматику и текстуру, обжарьте их на сковороде до полной готовности перед добавлением в соус.
![](https://img.youtube.com/vi/cC0Lm2EmvCA/0.jpg)
Свинина с грибами в сметанном соусе.
![](https://img.povar.ru/mobile/60/5b/63/20/svinina_v_smetane_v_duhovke-149143.jpg)
![](https://buljon.ru/files/styles/recipe_large/public/images/recipes/2021-04/kBS-TxCaiu6FwMQahSDgJhPJUKy8EnYu16gh6xEsoqs.jpg?itok=rTRwEgA8)
Сметанный соус можно приготовить, смешав сметану с измельченным чесноком, солью и перцем. Добавьте смесь грибов и тушите на медленном огне, пока соус не загустеет и не приобретет богатый вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/QUF9AfyPEAc/0.jpg)
Мясо \
Поместите свинину в глубокую форму для запекания, залейте сметанным соусом с грибами и отправьте в разогретую духовку для запекания при 180 градусах Цельсия. Готовьте до готовности свинины - она должна быть мягкой и сочной.
![](https://img.youtube.com/vi/k9FI9c_JmmA/0.jpg)
«НЕЖНЕЙШАЯ ВЫРЕЗКА В СЛИВОЧНО-ГРИБНОМ СОУСЕ» Великолепное блюдо за 20 мин!Всего ТРИ ингредиента!
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/09/6_1601299338-e1601299425205-1280x640.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/792b4822-5b97-4e2a-a185-eaefb4c53b18/792b4822-5b97-4e2a-a185-eaefb4c53b18.jpg)
Подавайте блюдо горячим, подпрыскивая свежими зелеными травами и декорируя красивым элементом, например, листом базилика. Вкусное блюдо готово для удовольствия!
![](https://img.youtube.com/vi/uPNyFxQsDDk/0.jpg)
СВИНИНА в СМЕТАННОМ СОУСЕ - попробовав раз, вы полюбите это блюдо навсегда! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
![](https://i.ytimg.com/vi/xspFr2tUiTc/maxresdefault.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/43/aa/f5/43aaf53a1eecf04945ddefbce4216cb8.jpg)
Если вам нравится более насыщенный вкус, добавьте в сметанный соус немного твердого сыра, который после запекания покроется золотистой корочкой и придаст блюду неповторимый аромат.
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2020dec/05/49/2800381_83896nothumb500.jpg)
Свинина с грибами в сметанном соусе в духовке - это идеальное блюдо для встречи с друзьями или семейного ужина. Подавайте его со свежими овощными гарнирами и наслаждайтесь настоящим кулинарным шедевром.