Как приготовить нежный жюльен из грибов без использования муки
Жюльен из грибов - популярное блюдо, которое можно приготовить без использования муки. В данном рецепте мы поделимся способом приготовления жюльена, который не только приведет вас в восторг от его вкуса, но и сохранит полезные свойства грибов. Приготовьте этот простой и вкусный рецепт в домашних условиях и порадуйте своих близких!
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/deaac9cbad97b5f6/680x482cq70/zhiulien-iz-kuritsy-i-ghribov-основне-фото-рецепта.jpg)
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/8534faef43307ad1/680x482cq70/ghribnoi-zhiulien-v-tiestie-filo-основне-фото-рецепта.jpg)
Используйте свежие грибы слизистых сортов, такие как шампиньоны, опята, грузди или белые грибы, для вкусового разнообразия.
![](https://img.youtube.com/vi/Rjcvfv8bqFo/0.jpg)
ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ - Тайна вкусного жульена от шеф-повара Кирилла Голикова - НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021 🎄
![](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/11/bowl-mushrooms-2000x1200.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/195/big_194679.jpg)
Перед тем, как добавить грибы в жюльен, обжарьте их на сковороде до золотистой корочки, чтобы придать блюду более насыщенный вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/omuE6gZUAkM/0.jpg)
2 СПОСОБА приготовить ЖУЛЬЕН! Сливочно и нежно! РЕЦЕПТЫ Лазерсона
Для того чтобы жюльен получился нежным и аппетитным, не забудьте добавить сливочное масло и сыр моцарелла в рецепт.
![](https://img.youtube.com/vi/bmHQDTiHW6s/0.jpg)
ЖУЛЬЕН 👍 САМОЕ ВКУСНОЕ куриное филе 😋 Рецепт жульена с курицей и грибами в духовке
![](https://i.pinimg.com/736x/c1/20/12/c12012097030dfb7f9f6018aeac80077.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/d/f5/df55bfebe8f4b1209a0aa1b35971c8a4.jpg)
При подаче жюльена можно украсить его зеленью, такой как петрушка или базилик, что добавит свежести и ароматности блюду.
![](https://img.youtube.com/vi/MSA_bbL7IuU/0.jpg)
ЖЮЛЬЕН С КУРЦЕЙ И ГРИБАМИ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
![](https://i.pinimg.com/736x/00/a7/61/00a761d4cdfa4d51ede6e9a0bb61fb2c.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/G7TPMFXfiPs/hqdefault.jpg)
Не забывайте оригинально подавать блюдо на столе. Это может быть простая и красивая тарелка, которая выделит его на фоне других блюд.
![](https://img.youtube.com/vi/31HBVGsBnUg/0.jpg)
До чего же вкусный этот соус!Подойдет к любым блюдам! Сливочно- грибной соус. Ну очень аппетитный!!!
![](https://main-cdn.sbermegamarket.ru/big1/hlr-system/208/233/366/011/620/35/100028195138b0.png)
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/product-images/1348104/ai9NNfEvdZzmSVQn7d29w.jpeg)
Подайте жюльен горячим, чтобы сыр проплавился, а блюдо оставалось нежным и сочным.
![](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/recipes_full/recipe/4366.jpg)
Дополните рецепт свежим салатом или зеленью, чтобы получить более сбалансированное и полезное блюдо.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/12/big_11123.jpg)
Не забудьте о разнообразии специй и приправ. Добавьте в жюльен перец, соль, сухую горчицу или любые другие приправы по вкусу.
![](https://treska.com.ua/wp-content/uploads/2019/12/treska_got14.jpg)
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/33069/y1ps36fbUqjA0lzExtcNA.jpg)
Для того чтобы жюльен был еще более пикантным, добавьте в рецепт немного сливок или сметаны.
![](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0000/8666/8666-ed4_wide.jpg?1468935923)
Этот рецепт жюльена из грибов можно использовать как основу для экспериментов. Попробуйте добавить в него другие ингредиенты, такие как овощи, мясо или морепродукты, чтобы создать совершенно новое блюдо.
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20210530/bb5ad8ca.jpg)