Новые идеи для приготовления шампиньонов: сырные и чесночные фарш-шампиньоны прямо у вас дома!
Шампиньоны фаршированные сыром и чесноком - это вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить дома. В этой статье вы найдете развернутый рецепт приготовления, а также полезные советы по выбору ингредиентов, способам фаршировки и приправам. Удивите своих гостей и близких вкусным и оригинальным блюдом из шампиньонов!
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/530/big_529015.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/12/shutterstock_1157946646_1576690250-e1576690289475-630x315.jpg)
Для приготовления шампиньонов фаршированных сыром и чесноком выбирайте свежие грибы без повреждений и пятен. Чем свежее грибы, тем вкуснее будет блюдо.
![](https://img.youtube.com/vi/GjkavuYKoqA/0.jpg)
Даже макароны с этим соусом получаются как в ресторане! Сливочная подлива из Грибов Шампиньонов.
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/11/Depositphotos_67905169_xl-2015_1605856560-scaled-e1605856745739.jpg)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20150306/bf1a17ac.jpg)
Очистите шляпки шампиньонов от кожицы, чтобы блюдо получилось более нежным и аппетитным.
![](https://img.youtube.com/vi/sZm_3yOWWD4/0.jpg)
ЖЮЛЬЕН С ГРИБАМИ И СЫРОМ
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/ebc0c44f-f6e3-46e7-a7bb-2e3d44287b0c/ebc0c44f-f6e3-46e7-a7bb-2e3d44287b0c.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/582/big_581100.jpg)
Для начинки используйте любимый вами сыр - твердый, мягкий или сливочный. Это придаст блюду своеобразный вкус и текстуру.
![](https://img.youtube.com/vi/p5uSUbfd7tY/0.jpg)
Жареные грибы. Как правильно жарить грибы шампиньоны. Простой рецепт вкусных грибов.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/224/big_223956.jpg)
Добавьте в начинку измельченный чеснок для нежного аромата и насыщенного вкуса. Приправьте солью и перцем по вкусу.
![](https://img.youtube.com/vi/qELw8kCEuoc/0.jpg)
Фаршированные шампиньоны без мяса.
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20151122/b5f1117f.jpg)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/160422161545/160427195031/p_O.jpg)
Если хотите, чтобы шампиньоны стали более сытными и насыщенными, добавьте начинку из фарша мяса, курицы или овощей.
![](https://img.youtube.com/vi/hkNJPCBBAzo/0.jpg)
Шампиньоны запеченные с сыром и чесноком на кеци
![](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2020/10/traditional-italian-mushroom-2000x1200.jpg)
Чтобы шампиньоны стали сочными и мягкими после запекания, обильно полейте их растительным или сливочным маслом.
Предварительно обжарьте фаршированные шампиньоны на сковороде, чтобы они приобрели золотистый цвет и аромат.
![](https://i.ytimg.com/vi/S0TiczTNhHs/maxresdefault.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/119/big_118498.jpg)
Подавайте шампиньоны горячими, посыпанными свежей зеленью или пармезаном. Это добавит блюду яркости и оригинальности.
![](https://img.youtube.com/vi/z2UbCM_l6jE/0.jpg)
Ужин за 15 минут. Шампиньоны с чесноком и сливочное пюре.
Шампиньоны фаршированные сыром и чесноком отлично сочетаются с гарниром из отварного или жареного картофеля, риса или пасты.
![](https://img.iamcook.ru/2023/upl/recipes/byusers/misc/5861/mobile/bbf711852c6edc8dfde5860c7a89ba11-2023.jpg)
Не бойтесь экспериментировать с начинкой для шампиньонов - добавьте свои любимые специи, овощи или мясные ингредиенты, чтобы придать блюду своеобразный вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/NBJm1zyPbug/0.jpg)
Фаршированные шампиньоны. Вкуснота на праздничный стол!
![](https://i0.wp.com/podsousom.ru/wp-content/uploads/2020/04/shampinony-farshirovannyye-retsept-blog-podsousom5.jpg?resize=810,466&ssl=1)