Грибы в холодильнике: как сохранить шампиньоны свежими и вкусными
Узнайте, как правильно хранить шампиньоны в холодильнике, чтобы они не портились и сохраняли свежесть как можно дольше. Полезные советы о температуре, упаковке и сроках хранения грибов.
![](https://www.wikihow.com/images/4/4f/Tell-if-Mushrooms-Are-Bad-Step-12.jpg)
![](https://img.vkusvill.ru/pim/images/site_LargeWebP/8f2b4aae-67c7-4b2a-a8dd-7e0313b6f582.webp?1692714254.7524)
Перед хранением шампиньоны следует тщательно очистить от грязи и посторонних примесей.
![](https://img.youtube.com/vi/iLCWeNVCB3w/0.jpg)
Шампиньоны - польза и вред
![](https://images.unian.net/photos/2023_02/thumb_files/800_0_1677342715-8964.jpg?r=207249)
Для более длительного сохранения свежести грибы рекомендуется хранить в сухой тканевой сумке или пакете.
![](https://img.youtube.com/vi/94B_SVBlWl0/0.jpg)
Вот что указывает на то, что шампиньоны испортились: есть их нельзя.
![](https://thumb.tildacdn.com/tild3437-3264-4366-a433-396337643133/-/resize/744x/-/format/webp/1.jpg)
Холодильник должен быть установлен на оптимальную температуру для хранения шампиньонов - от 2 до 4 градусов Цельсия.
![](https://img.youtube.com/vi/GjkavuYKoqA/0.jpg)
Даже макароны с этим соусом получаются как в ресторане! Сливочная подлива из Грибов Шампиньонов.
![](https://s4.stc.all.kpcdn.net/family/wp-content/uploads/2022/01/shampinony.jpeg)
Не рекомендуется хранить грибы в близком контакте с другими продуктами, чтобы избежать их быстрой порчи.
![](https://img.youtube.com/vi/0bTk72EIOik/0.jpg)
Как правильно жарить шампиньоны. Сколько нужно жарить грибы? Очень вкусные жареные грибы шампиньоны.
Шампиньоны лучше всего хранить в нижней части холодильника, где температура самая низкая и более стабильная.
![](https://img.youtube.com/vi/kObWM8oVqE8/0.jpg)
Как определить свежесть шампиньонов?
![](https://images.glavred.info/2023_08/1693463745-6668.jpg?r=95790)
Перед упаковкой грибы можно слегка обмыть, но не рекомендуется замачивать в воде, так как они впитывают излишнюю влагу.
![](https://img.youtube.com/vi/lErRswdeNy4/0.jpg)
Ядовитый шамьпиньон/Шампиньон рыжеющий/Печерица желтокожая
![](https://www.rbc.ua/static/img/c/h/champignon_mushrooms_shelf_supermarket_grocery_store_1300x820.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/09/eda-griby-hleb-500x313.jpg)
Не следует хранить шампиньоны в пластиковых контейнерах, так как в них может скапливаться лишняя влага и грибы начнут портиться быстрее.
Если грибы начали подсыхать, можно положить их в миску с чистой водой на некоторое время - они восстановят свою свежесть.
![](https://basket-12.wbbasket.ru/vol1903/part190353/190353383/images/big/2.webp)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2015/09/kak-zamorozit-shampinony-7.jpg)
Постоянно проверяйте состояние грибов - если они начали портиться или появился неприятный запах, лучше избавиться от них, чтобы не испортить остальные продукты.
![](https://img.youtube.com/vi/_eBRvAG3-OA/0.jpg)
БИЗНЕС В ГАРАЖЕ - ВЫРАЩИВАНИЕ ШАМПИНЬОНОВ
![](https://www.belnovosti.by/sites/default/files/2023-01/IMG_9566_1.jpg)
Обязательно удаляйте поврежденные или плесневые шампиньоны перед хранением, чтобы не заражать остальные грибы.
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/09/eda-griby-podberezoviki-belye.jpg)