Как правильно обработать шампиньоны, если они потемнели в холодильнике?
Шампиньоны – популярный гриб, который часто используется в приготовлении различных блюд. Но что делать, если они потемнели в холодильнике и вызывают сомнения в безопасности? Не стоит паниковать – есть несколько способов, чтобы продлить срок годности и пригодность шампиньонов к употреблению.
![](https://ogorodum.ru/images/hranenie/kak-hranit-shampinony2.jpg)
![](https://www.nastroy.net/pic/images/201909/371393-1568972477.jpg)
Проверьте свежесть шампиньонов, смотря на их общий вид и запах.
![](https://img.youtube.com/vi/iLCWeNVCB3w/0.jpg)
Шампиньоны - польза и вред
![](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/04/Kak-i-skolko-varit-shampinony_1586644685.jpg)
Если шампиньоны имеют хороший вид и свежий аромат, их можно употреблять в пищу.
![](https://img.youtube.com/vi/0bTk72EIOik/0.jpg)
Как правильно жарить шампиньоны. Сколько нужно жарить грибы? Очень вкусные жареные грибы шампиньоны.
![](https://i.ytimg.com/vi/SY5uirOcdos/maxresdefault.jpg)
Если шампиньоны потемнели, но не имеют запаха гнили и не испортились, их можно приготовить, а затем употребить.
![](https://img.youtube.com/vi/GjkavuYKoqA/0.jpg)
Даже макароны с этим соусом получаются как в ресторане! Сливочная подлива из Грибов Шампиньонов.
![](https://vkusno-i-prosto.ru/wp-content/uploads/2015/12/перемешиваем-грибы-с-маринадом.jpg)
Перед приготовлением шампиньонов, помыть их в холодной воде, чтобы удалить поверхностные загрязнения и остатки грязи.
![](https://img.youtube.com/vi/_eBRvAG3-OA/0.jpg)
БИЗНЕС В ГАРАЖЕ - ВЫРАЩИВАНИЕ ШАМПИНЬОНОВ
![](https://boilfood.ru/wp-content/uploads/2018/04/shamp-final.jpg)
Лучше использовать потемневшие шампиньоны в тех блюдах, которые требуют их тепловой обработки.
![](https://img.youtube.com/vi/6gna23kvfFM/0.jpg)
Как правильно хранить шампиньоны в холодильнике
![](https://www.wikihow.com/images_en/thumb/c/c3/Tell-if-Mushrooms-Are-Bad-Step-1.jpg/v4-460px-Tell-if-Mushrooms-Are-Bad-Step-1.jpg.webp)
Не рекомендуется употреблять потемневшие шампиньоны в сыром виде, особенно если у них есть признаки порчи или запаха гнили.
![](https://img.youtube.com/vi/Ki_OZNJuLKw/0.jpg)
Можно ли есть СЫРЫЕ ШАМПИНЬОНЫ? Это ОПАСНО?
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/363630/QBeOsE9LO6G035KPCjDg.jpg)
Обратите внимание на дату их приобретения и соблюдайте срок годности, чтобы избежать возможных проблем со свежестью.
![](https://www.wikihow.com/images_en/thumb/d/d7/Tell-if-Mushrooms-Are-Bad-Step-2.jpg/v4-460px-Tell-if-Mushrooms-Are-Bad-Step-2.jpg.webp)
Шампиньоны, потемневшие из-за старения или воздействия окружающей среды, могут быть безопасными для употребления, но лучше использовать их как можно скорее.
![](https://img.youtube.com/vi/94B_SVBlWl0/0.jpg)
Вот что указывает на то, что шампиньоны испортились: есть их нельзя.
![](https://img.youtube.com/vi/zQwAxpqvt3U/0.jpg)
Отравление грибами. Осторожно Шампиньоны! Первая помощь при отравлении грибами. Больница в Турции
![](https://bayevskitchen.com/wp-content/uploads/2021/08/сториз2.jpg)
Если вы сомневаетесь в безопасности шампиньонов, лучше от них отказаться и приобрести свежие грибы.
![](https://img.youtube.com/vi/eojxpY_9aXA/0.jpg)
Нужно ли чистить шампиньоны!?
![](https://vkys.info/uploads/posts/2021-04/1617361808_12.jpg)
И помните, что правильное хранение шампиньонов в холодильнике поможет избежать их порчи и удлинить срок годности.