Узнайте способы использования шампиньонов с темными пластинками в кулинарии
Шампиньоны с темными пластинками, более известные как шампиньоны «конфетные», представляют собой один из видов грибов, который можно включать в свой рацион. Они богаты белком и содержат много полезных веществ, таких как витамин В и микроэлементы. В этой статье мы расскажем, как правильно использовать шампиньоны с темными пластинками в пищу и получить от них максимальную пользу для своего организма.
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2022/09/Snimok-ekrana-2022-09-14-v-13.48.03_1663152511-e1663152531866-630x315.jpg)
Помните, чтобы получить максимальную пользу от шампиньонов с темными пластинками, необходимо их правильно готовить и употреблять в пищу.
![](https://img.youtube.com/vi/83Edg3x2UGg/0.jpg)
ВНИМАНИЕ!!! ядовитый ШАМПИНЬОН - Бледная поганка???
![](https://ss.sport-express.ru/userfiles/materials/178/1788589/large.jpg)
![](https://primamediamts.servicecdn.ru/f/big/3823/3822637.jpg)
Очистите шампиньоны от грязи и нарежьте их на тонкие ломтики перед приготовлением - так они будут лучше усваиваться организмом.
![](https://img.youtube.com/vi/94B_SVBlWl0/0.jpg)
Вот что указывает на то, что шампиньоны испортились: есть их нельзя.
![](https://dikoros-ua.com/content/images/36/1024x1024l80mc0/pecherytsi-agaricus-susheni-1-hram-33220609889968.png)
При жарке шампиньонов с темными пластинками, используйте немного растительного масла, чтобы сохранить их полезные свойства.
![](https://img.youtube.com/vi/aciCU2RpCus/0.jpg)
Как отличить ядовитый шампиньон от съедобного
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20210924/m77085ae.jpg)
Добавление шампиньонов с темными пластинками в супы и рагу поможет обогатить блюда витаминами и микроэлементами.
![](https://img.youtube.com/vi/4Gqysp5WyMk/0.jpg)
Ядовитый шампиньон
![](https://i0.wp.com/travellife.com.ua/wp-content/uploads/2018/10/grib-zontik-1.jpg?resize=584,438)
Попробуйте сделать салат с шампиньонами с темными пластинками, добавив к ним свежие овощи и заправив лимонным соком - это будет и полезно, и вкусно.
![](https://img.youtube.com/vi/GUDCVCi6SDQ/0.jpg)
Шампиньон перелесковый (Agaricus silvicolae-similis) / Шампиньон тонкий
![](https://www.u-f-l.net/files/166327.jpeg)
![](https://imgtest.mir24.tv/uploaded/images/2020/August/ba8b20c7c2929b2158b283a52c035158dc938af9db3449a9338e23806eb334b7.jpg)
При выборе шампиньонов с темными пластинками обращайте внимание на их свежесть и целостность - лучше выбирать грибы без повреждений.
Не пережаривайте шампиньоны с темными пластинками, чтобы сохранить их питательные свойства - они должны быть мягкими и сочными.
![](https://img.youtube.com/vi/Ki_OZNJuLKw/0.jpg)
Можно ли есть СЫРЫЕ ШАМПИНЬОНЫ? Это ОПАСНО?
![](https://s15.stc.all.kpcdn.net/family/wp-content/uploads/2022/04/shampinony-polza-i-vred_grechka_630.jpg)
![](https://cdnn11.img.sputnik.by/img/103082/17/1030821702_216:0:3672:2592_1920x0_80_0_0_468aa613e6baa05591414905d9937c1f.jpg)
Попробуйте добавить шампиньоны с темными пластинками в пиццу или гриль - это отличная альтернатива мясу и прекрасный вариант для вегетарианцев.
![](https://sad-ogorod.biz.ua/upload/resize_cache/iblock/580/500_693_10625cc324e2efd6d05ff702cd27ad75f/16_mitseliy_griba_shampinon_korolevskiy_belyy_10_g.jpg)
Не забывайте о сочетании шампиньонов с темными пластинками со специями и травами - это придаст блюду более насыщенный вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/0bTk72EIOik/0.jpg)
Как правильно жарить шампиньоны. Сколько нужно жарить грибы? Очень вкусные жареные грибы шампиньоны.
![](https://i.ytimg.com/vi/ZAQ62_JEXQU/maxresdefault.jpg)
![](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/05/11/1788986012_341:0:3072:2048_1280x0_80_0_0_295c260baae574d720191efdcc6e5430.jpg)
Используйте шампиньоны с темными пластинками в разных кулинарных рецептах и разнообразьте свой рацион - это будет полезно для вашего организма.
![](https://8b08ab88-ee1b-4b04-9ae9-321e0da71ae2.selcdn.net/6167f10f-5627-4eb6-8f61-89bb18163933/Грибы2w418.jpg)
![](https://primamediamts.servicecdn.ru/f/big/3823/3822655.jpg?c55ad552b730cdd2add0676ccd45cda0)