Рецепт шампиньонов в духовке: фаршированных ножками, курицей и сыром
Шампиньоны, фаршированные ножками, курицей, сыром и майонезом - отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Золотистая корочка, нежная начинка и ароматный сыр создадут неповторимый вкус. В этом рецепте вы найдете пошаговую инструкцию, как приготовить вкусные и аппетитные шампиньоны в духовке.
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzgwNzkwL3N0ZXBzLzNQUHBnZS5qcGVn.jpg)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIyMDYwNi8zVTIzMlouanBlZw.jpg)
Перед началом готовки необходимо вымыть шампиньоны и аккуратно удалить их ножки.
![](https://img.youtube.com/vi/1SVj4Yj0tlI/0.jpg)
Фаршированные шампиньоны с курицей и сыром!
Для начинки используйте отваренную и мелко нарезанную курицу, смешанную с сыром и майонезом.
![](https://img.youtube.com/vi/_FZKbcebJ_w/0.jpg)
Обалденные ШАМПИНЬОНЫ с КУРОЧКОЙ и СЫРОМ в ДУХОВКЕ с СЕКРЕТОМ! Фаршированные Шампиньоны/Готовим дома
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/99312f47-3846-441a-a510-c41ccf2063f8/99312f47-3846-441a-a510-c41ccf2063f8.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/cbefc38e-d895-44c9-a254-7538f4000e62/cbefc38e-d895-44c9-a254-7538f4000e62.jpg)
Хорошо перемешайте начинку и равномерно распределите ее по шляпкам шампиньонов.
![](https://img.youtube.com/vi/lQuQrD_sZws/0.jpg)
Фаршированные шампиньоны, запеченные в духовке с сыром. Грибы в духовке.
![](https://img.povar.ru/mobile/34/54/11/d6/shampinoni_farshirovannie_kuricei_i_sirom-349198.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/b152030b-dcd5-4988-a5e2-5f923e7f562e/b152030b-dcd5-4988-a5e2-5f923e7f562e.jpg)
Поставьте шампиньоны в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте около 20 минут, пока начинка не подрумянится.
![](https://img.youtube.com/vi/qELw8kCEuoc/0.jpg)
Фаршированные шампиньоны без мяса.
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/bcbd4d71-48f9-4e32-ae2f-430d5d9ccb77/bcbd4d71-48f9-4e32-ae2f-430d5d9ccb77.jpg)
Подавайте готовые шампиньоны горячими, украсив зеленью и с ломтиками свежего лимона.
![](https://img.youtube.com/vi/ipueWFfGAok/0.jpg)
Шикарная горячая закуска! Сметается в мгновение ока!
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/5e22f1a6-4447-4a08-aed8-28ce7450e347/5e22f1a6-4447-4a08-aed8-28ce7450e347.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/c7d06c90-554c-43ca-84a3-d7be37fe97b6/c7d06c90-554c-43ca-84a3-d7be37fe97b6.jpg)
Попробуйте добавить в начинку шампиньонов мелко нарезанный чеснок или другие любимые специи для более яркого вкуса.
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzgwNzkwL3N0ZXBzLzNaaUt0Qy5qcGVn.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/417dbf42-4014-4f7c-8061-e7cb4aee00ff/417dbf42-4014-4f7c-8061-e7cb4aee00ff.jpg)
Вы можете заменить начинку курицы на другое мясо, такое как свинина или говядина, в сочетании с сыром и майонезом.
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIyMDIyOC9EQWl1SFIuanBlZw.jpg)
Для посола шампиньонов вы можете использовать соль, перец или другие пряности по своему вкусу.
![](https://img.youtube.com/vi/u2Lko5vai5o/0.jpg)
Покоряет сразу, Хоть каждый день подавайте такое на обед или ужин!
![](https://img.youtube.com/vi/NBJm1zyPbug/0.jpg)
Фаршированные шампиньоны. Вкуснота на праздничный стол!
При приготовлении шампиньонов в духовке лучше использовать неслипающуюся форму или прокладывать дно пергаментной бумагой для удобства извлечения готовых грибов.
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/1cef404a-e9e7-465c-8c58-4e930ed19c6e/1cef404a-e9e7-465c-8c58-4e930ed19c6e.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/16a295f0-adec-4872-951a-7922f1212ed7/16a295f0-adec-4872-951a-7922f1212ed7.jpg)
При выборе шампиньонов в магазине, обратите внимание на их свежесть - они должны иметь упругие шляпки и белый цвет.
![](https://img.youtube.com/vi/QSx-CZpdpUE/0.jpg)
Фаршированные шампиньоны в духовке. Фаршированные грибы с фаршем. Лучший рецепт 🔥