Как приготовить шампиньоны в духовке с майонезом и сыром

Ищете вкусную закуску или гарнир к основному блюду? Попробуйте запеченные шампиньоны в духовке с майонезом, чесноком и сыром. Этот рецепт прост в приготовлении, а результат порадует вас и ваших гостей.

Перед запеканием шампиньоны рекомендуется поджарить на сковороде с небольшим количеством масла, чтобы придать им приятный аромат и усилить вкус.

Добавьте в майонез немного сока лимона или лайма для более яркого и свежего вкуса.

Для сырной корочки сверху можете использовать разные виды сыра: моцареллу, чеддер, пармезан или смесь из нескольких сортов.

Чеснок можно заменить другими ароматными специями, например, розмарином, базиликом или орегано, чтобы варианты этого рецепта подходили разным вкусам.

Запеченные шампиньоны можно подать как отдельное блюдо на гарнир или использовать в качестве начинки для курицы или говядины.

Не забывайте проверять готовность шампиньонов во время приготовления, чтобы избежать их пересушивания или недоготовленности.

При подаче на стол украсьте блюдо свежей зеленью, нарезанными оливками или томатами для более яркого визуального эффекта.

Запекайте шампиньоны на среднем или верхнем уровнях духовки, чтобы они стали аппетитными, но не пережаренными.

Для привлечения дополнительного аромата можно добавить к шампиньонам немного свежего базилика или петрушки перед запеканием.

Этот рецепт отлично подходит для вегетарианцев, так как шампиньоны являются низкокалорийным и полезным продуктом.