Шампиньоны в сметанном соусе с ароматным луком и чесноком: рецепт домашней кухни
Шампиньоны в сметанном соусе на сковороде с луком и чесноком – это идеальное блюдо для тех, кто хочет приготовить простой и вкусный ужин. Сочные шампиньоны, обжаренные с луком и чесноком, залитые сливками и заправленные сметаной – это настоящая находка для любителей грибных блюд. В этом рецепте вы узнаете, как легко приготовить шампиньоны на сковороде и придать им особый вкус с помощью соуса из сметаны, лука и чеснока.
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/09/Champinony_v_smetane_s_lukom_na_skovorode_11-500x334.jpg)
![](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/recipes_full/recipe/5356.jpg)
Перед тем, как начать готовить шампиньоны, важно правильно их очистить. Удалите грязь при помощи чистой кисточки или бумажной салфетки, не смывая их водой.
![](https://img.youtube.com/vi/nHf8D0hyT_o/0.jpg)
И мяса не надо! Вкуснейшие ШАМПИНЬОНЫ в сметане. Простой и быстрый рецепт грибов.
![](https://www.smachno.in.ua/files/2014/drugi/tushkovani-baklazhany-grybamy/cybulia.jpg)
Чтобы шампиньоны не тускнели при обжаривании на сковороде, добавьте немного лимонного сока или уксуса. Это поможет сохранить их свежесть и яркость.
![](https://img.youtube.com/vi/z2UbCM_l6jE/0.jpg)
Ужин за 15 минут. Шампиньоны с чесноком и сливочное пюре.
При обжаривании шампиньонов лучше использовать нежирную сковороду или чугунную сковороду с антипригарным покрытием. Это позволит равномерно обжарить грибы без лишнего количества масла.
![](https://img.youtube.com/vi/6_U0uENiAHo/0.jpg)
Жареные ГРИБЫ в сливочном соусе, самый ВКУСНЫЙ и БЫСТРЫЙ рецепт
![](https://e2.edimdoma.ru/data/recipe_steps/0066/3477/663477-ed4_thumb.jpg?1619794091)
Для приготовления соуса из сметаны, лука и чеснока, лук лучше нарезать тонкими полукольцами, а чеснок измельчить или натереть на мелкой терке. Это придаст соусу более мягкий и однородный вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/31HBVGsBnUg/0.jpg)
До чего же вкусный этот соус!Подойдет к любым блюдам! Сливочно- грибной соус. Ну очень аппетитный!!!
![](https://povar24.info/wp-content/uploads/2018/12/5.gif)
После того, как шампиньоны и лук обжарятся, добавьте сметану и сливки, чтобы создать более кремистый соус. Приправьте его по своему вкусу солью, перцем и любыми другими специями, которые предпочитаете.
![](https://img.youtube.com/vi/I6ZVzk3u2gA/0.jpg)
🎄ЖАРЕНЫЕ ШАМПИНЬОНЫ с луком за 25 минут. ИДЕАЛЬНАЯ ЗАКУСКА из жареных грибов на ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ
Шампиньоны в сметанном соусе на сковороде с луком и чесноком могут быть поданы как самостоятельное блюдо, так и сопровождаться гарниром из картофеля, риса или пасты. Это отличная идея для семейного ужина или ужина в компании.
![](https://img.youtube.com/vi/GjkavuYKoqA/0.jpg)
Даже макароны с этим соусом получаются как в ресторане! Сливочная подлива из Грибов Шампиньонов.
![](https://i.pinimg.com/originals/9e/f5/53/9ef553ac439e6479c932782eb7dc2f7f.jpg)
Не забывайте о том, что шампиньоны быстро готовятся, поэтому не пережаривайте их на сковороде. Они должны быть мягкими, но не размягченными.
![](https://img.youtube.com/vi/KCd_-OK8ACw/0.jpg)
Вкусные шампиньоны в сметане. Как приготовить грибы. Рецепт шампиньонов.
![](https://www.mydeliciousmeals.com/images/recipephotos/large/r_pork_with_mushrooms_and_leeks.jpg)
Для дополнительного вкуса вы можете добавить в соус немного сухих или свежих зеленых трав, таких как петрушка или укроп. Они придают блюду свежий аромат и яркий вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/0jQowM2F6e0/0.jpg)
Шампиньоны Жареные на Сковороде со Сметаной/Жареные Грибы в Сметанном Соусе/Как Жарить Шампиньоны
![](https://thumb.tildacdn.com/tild3934-3539-4534-b630-383436353664/-/resize/824x/-/format/webp/20190602_1413290.jpg)
Если вы предпочитаете более пикантные соусы, добавьте в него немного острой горчицы или красного перца. Это придаст блюду остроту и неповторимый вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/b6JkJDpfOEk/0.jpg)
Очень вкусные шампиньоны жареные с луком в сметане. Быстро и экономно!
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzEyNDYvc3RlcHMvM2ZzU1pOLmpwZw.jpg)
Шампиньоны в сметанном соусе – это отличный вариант для вегетарианского ужина или обеда. Они насытят вас полезными веществами и добавят разнообразия в ваш рацион.
![](https://img.youtube.com/vi/NGm2kD5-e_0/0.jpg)
Как правильно жарить шампиньоны. Жареные шампиньоны с луком на сковороде. Как пожарить шампиньоны