Секреты и рецепты приготовления белых щей из свежей капусты
Щи – традиционное и очень популярное блюдо русской кухни. В этой статье вы найдете несколько рецептов и полезные советы по приготовлению белых щей из свежей капусты. Узнайте, как придать этому блюду непревзойденный вкус и аромат, чтобы порадовать себя и своих близких.
![](https://cdn.azbyka.ru/recept/wp-content/uploads/2020/10/cabbage-soup-with-sour-cream-in-ceramic-bowl.jpg)
![](https://cdn-s-static.catery.ru/storage/menu/item/4/7/8/3/478312/preview_preview_image-U6hDe7vmrN19k2CcEtZWISov_dY16Y8y9g.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/kNRLblAk9Xw/maxresdefault.jpg)
Используйте свежую капусту высокого качества для приготовления белых щей.
![](https://img.youtube.com/vi/Of38wyzwsO4/0.jpg)
Боже как вкусно!Просто заливаю сгущёнку в кипящую riba-i-ribalka.ruю вкуснятину на завтрак за читанные мин
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/shysvezhkapfas/rec.jpg)
Не забудьте добавить бульон или куриную/говяжью отварку для более насыщенного вкуса.
![](https://img.youtube.com/vi/VYZwP2k1cCA/0.jpg)
ЩИ из Свежей КАПУСТЫ ⭐ Рецепт ЩЕЙ с Молодой Капустой и КУРИЦЕЙ ⭐ Готовим дома
![](https://topfood.club/assets/cache_image/uploads/recipes/2021-09-24-z94juc-traditional-russian-soup-with-cabbage-sauerkraut-soup-shchi-flat-lay-top-view_756x0_62c.jpg)
Приготовьте настоящий рассольник, добавив к белым щам рассольниковые огурцы и отварной рис.
![](https://img.youtube.com/vi/qoDfLsshI2I/0.jpg)
Щи - классика русской кухни
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20150327/b7487338.jpg)
Для достижения идеальной консистенции щей, капусту рекомендуется тушить до полуготовности.
![](https://img.youtube.com/vi/6JdUYy_LRQ8/0.jpg)
Превосходные ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ - вкусно и сытно! Рецепт от Всегда Вкусно!
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2015/10/Depositphotos_37623463_l-2015_1444918734-e1522781173436.jpg)
Приправьте щи специями и зеленью по своему вкусу: лавровым листом, черным перцем, укропом.
![](https://img.youtube.com/vi/zLGbv6T3Aq0/0.jpg)
Варим ЗНАМЕНИТЫЙ суп! Правильный КАПУСТНЯК.
![](https://img.iamcook.ru/2021/upl/recipes/cat/u-96b2b99ba1a0202be17b13984256a943.jpg)
Добавьте вареное яйцо и кислую сметану при подаче, чтобы придать блюду окончательный штрих.
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/9326ddea-b5fb-43df-8f2a-0e8ba85c7d08/9326ddea-b5fb-43df-8f2a-0e8ba85c7d08.jpg)
Дайте щам настояться несколько часов после приготовления, чтобы все вкусы хорошо соединились.
Если вы хотите придать очень белый цвет щам, необходимо замочить капусту в холодной воде перед использованием.
![](https://img.youtube.com/vi/oUEktYCAT-M/0.jpg)
Как приготовить самые вкусные Щи из свежей капусты
![](https://cdn.azbyka.ru/recept/wp-content/uploads/2020/10/flat-lay-sliced-and-chopped-cabbage-in-cutting-board-and-knife-with-wood-stub-on-dark-textured-background-horizontal.jpg)
Попробуйте приготовить щи белые из свежей капусты на медленном огне, чтобы они получились особенно нежными.
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2013/10/10785/orig_10785_0_xxl.jpg)
![](https://ic.pics.livejournal.com/olgavb_osa/31859872/110748/110748_600.jpg)
Экспериментируйте с добавлением других овощей, таких как морковь, лук или картофель, для разнообразия вкусовых оттенков белых щей.
![](https://img.youtube.com/vi/JJuDrq5hpoU/0.jpg)
Беру картошку и квашеную капусту! Боже,как ВКУСНО! Готовлю на завтрак или вместо привычных котлет!
![](https://cdn2.may24.ru/upload/iblock/717/717cfa5efe0d492aa919920b7e9a55b1.jpg)