Вариант приготовления щей из квашеной капусты с сухими грибами, который точно понравится всей семье
Щи из квашеной капусты с сухими грибами – это традиционное и очень популярное блюдо русской кухни. Однако, чтобы приготовить вкусный и ароматный щи, нужно знать несколько секретов. В этой статье мы расскажем, как приготовить щи из квашеной капусты с сухими грибами шаг за шагом и поделимся полезными советами.
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2022sep/30/43/2996105_78507-640x480.jpg)
![](https://i.pinimg.com/originals/99/80/82/99808200871faa72fff8081b2738c658.jpg)
Выбирайте качественную квашеную капусту и сухие грибы - это главный секрет вкусных щей.
![](https://img.youtube.com/vi/_cRI1qLFPgs/0.jpg)
ЩИ из КВАШЕНОЙ Капусты с Белыми Сушеными ГРИБАМИ
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/43/big_42490.jpg)
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2015/11/31355/orig_31355_2.jpg)
Перед использованием сухих грибов, обязательно замочите их в холодной воде на несколько часов.
![](https://img.youtube.com/vi/ZHHlYsrlVRI/0.jpg)
К Рождественскому Сочельнику/Вкуснейшие ПОСТНЫЕ ЩИ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ И СУШЕНЫМИ ГРИБАМИ/Пост/Веган
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/566/big_565035.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2013/11/14/recept-shhi-iz-kvashenoj-kapusty-500x334.jpg)
Не забудьте удалить жесткие части грибов перед использованием, чтобы не испортить текстуру блюда.
![](https://img.youtube.com/vi/xODMfBY3ECg/0.jpg)
ЩИ из квашеной капусты с сушеными грибами
![](https://i.ytimg.com/vi/BNmNJTZnMLc/maxresdefault.jpg)
![](https://e1.edimdoma.ru/data/photos/0026/5873/265873-ed4_wide.jpg?1635266971)
Добавьте к капусте немного сахара, чтобы снизить ее кислотность.
![](https://img.youtube.com/vi/kNRLblAk9Xw/0.jpg)
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЩИ ИЗ КИСЛОЙ КАПУСТЫ С СУШЕНЫМИ ГРИБАМИ
![](https://arborio.ru/wordpress/wp-content/uploads/2010/12/porcini_soup.jpg)
Для достижения более насыщенного вкуса, добавьте к щам немного сметаны или сливок.
![](https://img.youtube.com/vi/6vtBSD5QMcw/0.jpg)
ЩИ С ГРИБАМИ - Неповторимый вкус, изумительный аромат и уникальная польза! Рецепт от Всегда Вкусно!
![](https://ic.pics.livejournal.com/povarisha/49921642/313917/313917_900.jpg)
![](https://recepty-salatov.info/uploads/posts/2023-03/1677760980_708-schi-iz-kvashenoj-kapusty-s-suhimi-belymi-gribami-recepty-ot-ivleva.jpg)
Если вам нравится пикантность, попробуйте добавить к щам немного чеснока или горчицы.
![](https://img.youtube.com/vi/Of38wyzwsO4/0.jpg)
Боже как вкусно!Просто заливаю сгущёнку в кипящую riba-i-ribalka.ruю вкуснятину на завтрак за читанные мин
Чтобы щи стали более густыми, добавьте в тарелку полутора столовых ложки растопленного сала.
![](https://img.youtube.com/vi/PkGu7mL2NKU/0.jpg)
Те самые кислые Щи про которые знает весь мир
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/02/15/917651_86931-710x550x.jpg)
При подаче, не забудьте посыпать щи из квашеной капусты с сухими грибами зеленью - это придаст блюду свежий и аппетитный вид.
![](https://img.youtube.com/vi/kLNqlIGCwps/0.jpg)
ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ С СУХИМИ БЕЛЫМИ ГРИБАМИ — Рецепты от Ивлева
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2016sep/25/28/1719562_15477-640x480.jpg)
Щи из квашеной капусты с сухими грибами можно готовить не только на печи, но и на газовой плите или в мультиварке.
![](https://cdn.azbyka.ru/recept/wp-content/uploads/2020/10/bowl-of-traditional-soup-borscht-on-black-table-flat-lay-copy-space.jpg)
Наслаждайтесь вкусом традиционного русского блюда - щей из квашеной капусты с сухими грибами!
![](https://img.youtube.com/vi/JJuDrq5hpoU/0.jpg)
Беру картошку и квашеную капусту! Боже,как ВКУСНО! Готовлю на завтрак или вместо привычных котлет!
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/6482b816e0ee205a/680x482cq70/zielienyi-borshch-so-shchavieliem-основное-фото-рецепта.jpg)