Как приготовить щи с квашеной капустой и сушеными грибами: подробные инструкции
Щи из квашеной капусты с сушеными грибами – ароматное и полезное блюдо, идеальное на зимний сезон. Наш рецепт с фото поможет вам приготовить это традиционное блюдо настоящий шедевр в домашних условиях. Закваска капусты и вкус грибов создадут неповторимый вкус, который будет радовать вашу семью. Продукты для щей доступны и не требуют больших затрат, а сам процесс приготовления достаточно прост и понятен.
Очистите и нарежьте свежую капусту, затем засолите и оставьте на некоторое время, чтобы она проквасилась.
Те самые кислые Щи про которые знает весь мир
Замочите сушеные грибы в холодной воде на несколько часов, затем отварите и добавьте к ним вареную и нарезанную картошку.
ЩИ С ГРИБАМИ - Неповторимый вкус, изумительный аромат и уникальная польза! Рецепт от Всегда Вкусно!
Добавьте квашеную капусту в грибной суп и тушите на медленном огне до готовности.
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЩИ ИЗ КИСЛОЙ КАПУСТЫ С СУШЕНЫМИ ГРИБАМИ
Не забудьте посолить и поперчить блюдо по вкусу, а также добавить специи и зелень.
Старинный рецепт щей (по книге 1884 года). Щи из кислой капусты с грибами.
Подавайте щи горячими с ложкой сметаны и свежей зеленью.
Превосходные ЩИ ИЗ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ - вкусно и сытно! Рецепт от Всегда Вкусно!
Если у вас нет свежих грибов, вы можете использовать замороженные или консервированные грибы.
ЩИ из КВАШЕНОЙ Капусты с Белыми Сушеными ГРИБАМИ
Хорошая альтернатива сушеным грибам - свежие шампиньоны или лисички.
Добавьте в суп картофельные кубики для более насыщенного и сытного блюда.
Не ВЫБРАСЫВАЙТЕ! Приготовьте дорогое РЕСТОРАННОЕ БЛЮДО на 10 ЧЕЛОВЕК!
Не забудьте варить щи на низком огне, чтобы все ингредиенты хорошо проварились и соединились воедино.
ЩИ из квашеной капусты с сушеными грибами
При подаче на стол можно украсить блюдо свежей зеленью или красными перечинками.