Постные щи из сушеных грибов и свежей капусты: вкусное растительное блюдо
Щи из сушеных грибов со свежей капустой - полезное, легкое и постное блюдо, которое прекрасно подходит для людей, придерживающихся постных режимов. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить классические щи из сушеных грибов, капусты и других овощей. Это блюдо насытит вас витаминами и минералами, а также удовлетворит вкусовые предпочтения.
![](https://namenu.ru/upload/recipes/foto/7208.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/03/postnye_shhi_iz_kvashennoj_kapusty_s_gribami__dobavit__kapustu.LCUe9_-500x334.jpg)
Выберите качественные сушеные грибы - они обязательно должны быть свежими и без повреждений.
![](https://img.youtube.com/vi/qGNPVH2TIf4/0.jpg)
Грибной суп - очень простой рецепт самого вкусного супа из сушеных грибов. Mushroom soup
![](https://cdn1.ozonusercontent.com/s3/club-storage/images/article_preview/259/c1200/fefe5660-44e1-4fda-9336-824b3be69c19.jpeg)
Замочите грибы в холодной воде заранее, чтобы они омекшили и раскрыли свой аромат.
![](https://img.youtube.com/vi/9e-jSTkbSqE/0.jpg)
Как готовить сушеные грибы правильно
![](https://n1s2.hsmedia.ru/59/87/5f/59875f54e94d3e65026cbd0df1eac5c5/728x486_1_5370ad5b7ef4818a2fe1989f1b30ad3c@800x534_0xac120003_19103949371662114709.jpeg)
Перед приготовлением щей, отварите сушеные грибы до готовности, чтобы улучшить их вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/MK8Yy-1fpcw/0.jpg)
Вкуснее Не Бывает! Простой рецепт Как приготовить Грибной Суп. Все съедают за раз, и добавки просят.
![](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0015/0719/150719-ed4_wide.jpg?1666448282)
Добавьте свежую капусту к щам только в самом конце готовки, чтобы она оставалась сочной и не потеряла свои полезные свойства.
![](https://img.youtube.com/vi/EhtzR-kLj8c/0.jpg)
Этот суп - забытое сокровище! Вы когда- нибудь готовили такой вкусный суп?
![](https://arborio.ru/wordpress/wp-content/uploads/2023/03/post-shti-2.jpg)
Используйте разные виды овощей в щах для разнообразия и богатого вкуса.
![](https://img.youtube.com/vi/dUlCqK9caN0/0.jpg)
щи из свежей капусты с сушеными грибами
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/0/17/0172091945dcb9ff358b51a1005597c1.jpg)
Не забудьте добавить приправы, такие как лавровый лист и черный перец, которые придадут щам из сушеных грибов и капусты насыщенный аромат и вкус.
![](https://cs14.pikabu.ru/post_img/2023/01/15/10/16738026191457334.jpg)
Подайте щи с гарниром из отварного картофеля или кашей для более сытного блюда.
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/03/postnye_shhi_iz_kvashennoj_kapusty_s_gribami_gotov.pQplk_-500x334.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/03/postnye_shhi_iz_kvashennoj_kapusty_s_gribami__zamochit__griby.XBI8W-500x334.jpg)
Декорируйте щи из сушеных грибов и свежей капусты зеленью, такой как укроп или петрушка, для красивого и аппетитного вида.
![](https://img.youtube.com/vi/43VhukLPVqg/0.jpg)
Щи со свежей капустой и сушеными грибами
Щи из сушеных грибов и капусты можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до нескольких дней.
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20201210/b6a71b4f.jpg)
![](https://ifs.cook-time.com/preview/img30/30186.jpg)
Не бойтесь экспериментировать с добавлением разных специй и приправ, чтобы ваши щи из сушеных грибов со свежей капустой имели уникальный вкус и аромат.
![](https://img.youtube.com/vi/6vtBSD5QMcw/0.jpg)
ЩИ С ГРИБАМИ - Неповторимый вкус, изумительный аромат и уникальная польза! Рецепт от Всегда Вкусно!
![](https://i.ytimg.com/vi/dUlCqK9caN0/maxresdefault.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/kNRLblAk9Xw/0.jpg)
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ЩИ ИЗ КИСЛОЙ КАПУСТЫ С СУШЕНЫМИ ГРИБАМИ