Как долго можно сохранить свежие шампиньоны в морозилке?
Узнайте, сколько времени можно хранить сырые шампиньоны в морозилке, чтобы они остались свежими и сохраняли все свои полезные свойства. Мы подготовили несколько советов, которые помогут вам грамотно использовать морозильник и сохранить вкусные грибы на долгое время.
![](https://cdn.7days.ru/pic/cbe/978668/1424625/86.jpg)
![](https://www.diet-health.info/images/recipes/main_view/zucht-champignon-mushroom-by-pilipphoto-fotolia.jpg)
Поместите шампиньоны в пакет или контейнер, который хорошо защищает от попадания воздуха.
![](https://img.youtube.com/vi/0bTk72EIOik/0.jpg)
Как правильно жарить шампиньоны. Сколько нужно жарить грибы? Очень вкусные жареные грибы шампиньоны.
![](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2019/06/champignons.jpg)
Предварительно очистите и порежьте шампиньоны: удаляйте ножки и нарезайте головки на половинки или кусочки.
![](https://img.youtube.com/vi/IeJ71_l08iU/0.jpg)
Как правильно хранить шампиньоны в холодильнике
Не забудьте пометить упаковку с датой заморозки грибов, чтобы знать, как давно они находятся в морозилке.
![](https://img.youtube.com/vi/3sEjLcYXois/0.jpg)
Как правильно заморозить грибы - 5 способов замораживать шампиньоны в домашних условиях
![](https://domaugnoma.ru/wp-content/uploads/2021/04/Hranenie-v-otkrytom-vide-na-polke-holodilnika.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2015/09/kak-zamorozit-shampinony.jpg)
Разделите шампиньоны на порции перед замораживанием, чтобы вам было удобно использовать нужное количество при нужном случае.
![](https://img.youtube.com/vi/6gna23kvfFM/0.jpg)
Как правильно хранить шампиньоны в холодильнике
![](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/6/78/346946959984786.webp)
Размораживайте шампиньоны перед приготовлением. Не оттаивайте их в микроволновке, лучше оставьте на несколько часов в холодильнике.
![](https://img.youtube.com/vi/SY5uirOcdos/0.jpg)
Шампиньоны замороженные. Как правильно заморозить грибы
![](https://www.produktupiegade.lv/cdn/shop/products/MarinetiSampinjoni__KO53_750x810.jpg?v=1619717595)
Если у вас остались размороженные шампиньоны, не заморачивайтесь — они подойдут в качестве начинки для пиццы, соуса или супа.
Не замораживайте уже размороженные шампиньоны повторно, иначе они потеряют вкус и структуру.
![](https://michailvishnevsky.com/wp-content/uploads/2023/10/hranenie-zagotovlennyh-gribov-mihail-vishnevskij-14537.jpg)
Если шампиньоны были заморожены в объеме большей порции, чем вам нужно, перекладывайте оставшиеся в тугую упаковку и обратно в морозилку.
![](https://tvjam.ru/wp-content/uploads/2021/08/121343.pxrixo.850.jpg)
Проверяйте качество замороженных шампиньонов перед использованием — они должны быть без признаков порчи или гнили.
![](https://cdn-m.sport24.ru/m/24be/5e17/88a5/4bc5/9e68/b73f/2cfa/3e7b/1200_10000_max.jpeg)
Не забывайте, что хранение шампиньонов в морозильнике помогает сохранить их полезные вещества и аромат, но структура грибов может измениться, поэтому лучше использовать их в готовом виде, а не для свежих салатов или соусов.
![](https://img.youtube.com/vi/xAY6umihOvQ/0.jpg)
Как хранить шампиньоны свежие
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9wcm9kdWN0cy81NzcyL2NvdmVycy90RFFNYTYuanBn.jpg)
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/2635331/BYMZg9MY8WiAIP6Bb6LCw.jpg)