Рецепт супа сушеных белых грибов с подробной инструкцией по приготовлению
В этой статье вы узнаете, как правильно приготовить белые грибы для супа из сушеных, после их замачивания. Мы предоставляем подробные инструкции, чтобы ваш суп получился вкусным и ароматным.
![](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/05/0b/1787858575_0:0:3294:1853_1280x0_80_0_0_c9269bbb328b20ceb11e3151fa25948b.jpg)
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/677988/aroZjTcMaKxIkk8bv4sFw.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/d1/19/0b/cc/sup_iz_sushenih_belih_gribov-50621.jpg)
Перед варкой сушеных белых грибов, их необходимо хорошо замочить в холодной воде на несколько часов. Это поможет им набухнуть и стать мягкими.
![](https://img.youtube.com/vi/9e-jSTkbSqE/0.jpg)
Как готовить сушеные грибы правильно
После замачивания, воду, в которой грибы набухли, нужно оставить для использования в супе. Она будет иметь насыщенный грибной вкус и придавать блюду ароматность.
![](https://img.youtube.com/vi/KRyboc5hFck/0.jpg)
Как готовить сушеные грибы?
Если желаете усилить грибной аромат супа, добавьте в него лавровый лист и немного сухих шампиньонов вместе с белыми грибами. Это придаст блюду более глубокий вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/FgrfU3p-b9E/0.jpg)
Домашний суп из сушеных белых грибов - очень просто и очень вкусно
![](https://zemledar.ua/storage/products/256/dscf5648-1.jpg)
![](https://img.gazeta.ru/files3/145/17616145/RS771511-pic_32ratio_1200x800-1200x800-70544.jpg)
При варке супа сушеных белых грибов, не забудьте соблюдать время варки, указанное в рецепте. Переваривать грибы не рекомендуется, так как они могут потерять свою структуру и стать резиновыми.
![](https://img.youtube.com/vi/8EBc_w-yRQE/0.jpg)
Как правильно варить сухие грибы
Для придания дополнительного аромата и вкуса, можно добавить в суп немного сухих шампиньонов. Они отлично сочетаются с белыми грибами и придают супу более насыщенный вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/qrNXPdaIIXE/0.jpg)
Суп из сушеных грибов — рецепт вкусного супа из сушеных белых грибов
![](https://infoeda.com/wp-content/uploads/2017/07/Skolko_varit_sushenye_griby.jpg)
![](https://fungi.su/images/articles/02022011004.jpg)
Когда белые грибы достаточно вскипятятся, рекомендуется убрать их с плиты и дать супу настояться несколько минут. Так он станет еще более насыщенным и сочным.
![](https://i.ytimg.com/vi/_k4pifWtOkg/sddefault.jpg)
![](https://jolych.ru/thumb/2/Ykdn01cjrmsZ55gmgN2rGA/r/d/sushenyye_belyye_griby_v_kulinarii.jpg)
Если ваш суп получился слишком густым, добавьте немного горячего бульона или кипяченой воды. Подберите нужную консистенцию супа на свой вкус.
![](https://eda.ru/img/eda/c390x390/s1.eda.ru/StaticContent/Photos/0/1a/01a08fde23ca475f8cc2471745e2c88d.jpg)
Для придания супу более насыщенного вкуса, можно добавить немного сливок или сметаны перед подачей. Это придаст блюду нежность и мягкость.
![](https://img.youtube.com/vi/q1ABulJ7fKk/0.jpg)
Сколько варить сушеные грибы
![](https://fungiline.com/wp-content/uploads/2021/10/borovik_4-600x600.jpg)
Не забудьте добавить специи и приправы по своему вкусу. Часто используют соль, перец, зелень и сушеные травы для придания дополнительного аромата и вкуса супу.
![](https://cdn-img.perekrestok.ru/i/800x800-fit/xdelivery/files/0b/38/a5c5a356d873b149a29234e89d01.jpg)
Суп с белыми грибами из сушеных получается особенно ароматным, если его подавать горячим с гарниром из свежих зеленых трав и крутонами. Попробуйте и вы не пожалеете!
![](https://i.ytimg.com/vi/7M4olWcbqAA/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLAg-yhHFQWGzGk3kQuCVkQ5WJJMbw)
![](https://img.youtube.com/vi/rsq13izica0/0.jpg)
Грибной суп из сушеных белых грибов ОЧЕНЬ ВКУСНО!