Секрет приготовления вкусного грибного супа с замоченными сухими грибами
Хотите приготовить вкусный грибной суп, но не знаете, сколько нужно варить замоченные сухие грибы? В этой статье мы расскажем вам, как приготовить грибной суп с использованием сухих грибов и поделимся полезными советами.
![](https://jolych.ru/thumb/2/erauJyHUns3E2jkLSPnZGg/r/d/retsept_gribnogo_supa_iz_belykh_gribov_s_lapshoy.jpg)
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2021nov/09/22/2914991_22912-710x550x.jpg)
Перед тем как готовить грибной суп, необходимо замочить сухие грибы в холодной воде на несколько часов или лучше на всю ночь.
![](https://img.youtube.com/vi/ejq2NDjZlLc/0.jpg)
Как правильно и сколько готовить свеклу, НЕ варить! Рецепт простой и полезной закуски из свеклы
![](https://aif-s3.aif.ru/images/023/386/dd4d810fbd6e0240f11aef45f4f7616f.jpg)
После замачивания сухих грибов, перелейте их в глубокую кастрюлю и добавьте достаточное количество воды для варки супа.
![](https://img.youtube.com/vi/8EBc_w-yRQE/0.jpg)
Как правильно варить сухие грибы
![](https://basket-01.wbbasket.ru/vol87/part8773/8773495/images/big/2.webp)
Для большей насыщенности вкуса супа, можно добавить к замоченным грибам немного свежих грибов или грибного бульона.
![](https://img.youtube.com/vi/9e-jSTkbSqE/0.jpg)
Как готовить сушеные грибы правильно
![](https://i.ytimg.com/vi/bE-v9PLKa8o/maxresdefault.jpg)
Варите грибной суп на медленном огне, чтобы все вкусовые качества сухих грибов полностью раскрылись.
![](https://img.youtube.com/vi/KRyboc5hFck/0.jpg)
Как готовить сушеные грибы?
![](https://images11.graziamagazine.ru/upload/img_cache/bee/bee26aef53db0c9b5bd61e1d20ab0566_ce_1080x720x0x244_cropped_666x444.jpg)
Помните, что чем дольше готовите грибной суп, тем насыщеннее будет его вкус. Оптимальное время варки - около 1-2 часов.
![](https://img.youtube.com/vi/q1ABulJ7fKk/0.jpg)
Сколько варить сушеные грибы
![](https://cdn.iportal.ru/news/3001/99/preview/4efac31adcc7d2667cbb24b10478c9c313bb17b3_960_640_c.jpg)
Не забывайте приправить грибной суп по вашему вкусу - добавьте соль, перец, лавровый лист и другие специи.
![](https://img.youtube.com/vi/e7LlqXZtsOs/0.jpg)
ГРИБНОЙ СУП ИЗ СУШЕНЫХ БЕЛЫХ ГРИБОВ/EcoMia’s kitchen
При подаче грибного супа, можно украсить его зеленью - петрушкой или укропом.
![](https://s0.rbk.ru/v6_top_pics/media/img/1/24/346908833509241.jpeg)
Если грибы плохо замачиваются, можно попробовать добавить кипяток и оставить на некоторое время в закрытой посуде.
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/06/shutterstock_1099510205_1593543426-scaled.jpg)
Для насыщенного грибного аромата можно добавить в суп сушеные приправы - тимьян, шалфей или базилик.
![](https://img.youtube.com/vi/qrNXPdaIIXE/0.jpg)
Суп из сушеных грибов — рецепт вкусного супа из сушеных белых грибов
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzU4MDkvY292ZXJzL05DeFdpWC5KUEc.jpg)
Не выбрасывайте воду, в которой замачивали грибы - она может стать отличной основой для грибного бульона.
![](https://img.youtube.com/vi/ID5iUKR-6Z4/0.jpg)
Ароматный ГРИБНОЙ СУП из сушеных грибов 🍄
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/253/big_252385.jpg)