Как приготовить вкусную и питательную соленую капусту с грибами: подробная инструкция.
Узнайте, как правильно приготовить соленую капусту с грибами в домашних условиях. Этот рецепт превратит ваш ужин в настоящий праздник!
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/04f91dee-3984-4286-932b-494bc7eb6890/04f91dee-3984-4286-932b-494bc7eb6890.jpg)
![](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/09/1d/1820299977_0:0:1600:1200_1920x0_80_0_0_2b17634f88d404a755a7ea83b1d13583.jpg)
![](https://www.coolnws.ru/wp-content/cache/thumb/c8/dc8dcc7162c30c8_1000x750_left.jpg)
Перед приготовлением соленой капусты с грибами, обязательно продезинфицируйте грибы, чтобы избежать риска отравления.
![](https://img.youtube.com/vi/mhYsYeDT0lw/0.jpg)
квашеная капуста с грибами
![](https://vilkin.pro/wp-content/uploads/2019/03/kvashenaya-kapusta-v-rassole-7.jpg)
Для более яркого вкуса, добавьте капусте немного картофельного сока.
![](https://img.youtube.com/vi/vauC5RgCscI/0.jpg)
Нужно прятать банки чтобы не съели до зимы! Улётная солянка из капусты с шампиньонами на зиму.
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2022-10/1666422585_6352811b2ca11-1740x1160.jpeg)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQ3ODYwL3N0ZXBzLzN2UmhpZS5qcGc.jpg)
Чтобы соленая капуста сочеталась с грибами идеально, рекомендуется использовать грибы с нежным вкусом, например, шампиньоны или опята.
![](https://img.youtube.com/vi/wKp1VxXtQ60/0.jpg)
КАК КВАСИТЬ КАПУСТУ. МОЙ СЕМЕЙНЫЙ РЕЦЕПТ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzQ3ODYwL3N0ZXBzLzRweDRFSi5qcGc.jpg)
Не забывайте перемешивать капусту с грибами во время приготовления, чтобы равномерно распределить вкус и аромат.
![](https://img.youtube.com/vi/qsle-cTgtVk/0.jpg)
КВАШЕНАЯ КАПУСТА НА ЗИМУ ЛЕЧЕБНАЯ САМАЯ ПРАВИЛЬНАЯ ПОЛЕЗНАЯ И ВКУСНАЯ ХРУСТЯЩАЯ@obovsemsmarusya
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2017/4/35361/orig_35361_4.jpg)
Если вы хотите приготовить соленую капусту с грибами быстро, используйте заранее приготовленную соленую капусту и консервированные грибы.
![](https://img.youtube.com/vi/6nCSqRqJaS4/0.jpg)
Жаркое с квашенной капустой! Вкус потрясающий! Очень рекомендую! Не пожалеете!
![](https://www.chef.com.ua/userfiles/articles/small/1320600009_3491.jpg)
![](https://alimero.ru/uploads/images/16/38/88/2018/02/08/abc1aa_wmark.jpg)
Для добавления более насыщенного вкуса, пробуйте приготовить соленую капусту с грибами на оливковом масле.
Не пережаривайте грибы, чтобы сохранить их сочность и нежность при приготовлении соленой капусты.
![](https://calorizator.ru/sites/default/files/imagecache/recipes_full/recipe/2953.jpg)
Попробуйте добавить специи, такие как тимьян или розмарин, чтобы придать соленой капусте с грибами дополнительный аромат.
![](https://img.youtube.com/vi/ZcJZnnDCzaI/0.jpg)
Квасим капусту с грибами. Квашеная капуста с маремухами.
![](https://img.youtube.com/vi/FQapUB9qIg8/0.jpg)
Тушёная кислая капуста / рецепт от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия
![](https://www.chef.com.ua/userfiles/articles/big/1320600040_3491.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2023/10/shutterstock_1277959921_1698747861-1280x640.jpeg)
Для приготовления более сытного блюда, добавьте в соленую капусту с грибами немного картофеля или макарон.
![](https://www.jrati.ru/uploads/posts/2014-11/1415968140_m0241.jpg)
Не стесняйтесь экспериментировать с добавлением других овощей или ингредиентов в соленую капусту с грибами, чтобы придать ей своеобразный вкус.
![](https://kedem.ru/photo/articles/2018/02/tushenaya-kapusta-s-myasom-v-multivarke.jpg)