Как приготовить спагетти карбонара с сливками: шаги к идеальному блюду
Хотите научиться готовить вкусные спагетти карбонара с сливками? В этой статье вы найдете все, что нужно для приготовления этого классического итальянского блюда. Деликатесность сливок, изысканный вкус готовых спагетти и легкий соус - все это превратит ваш ужин в настоящий праздник для ваших близких и гостей.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/16/big_15767.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/4550e610-cb7c-4537-8105-a3a3e9b89c35/4550e610-cb7c-4537-8105-a3a3e9b89c35.jpg)
Выбирайте качественные продукты: свежие спагетти, свежую пасту и свежие овощи.
![](https://img.youtube.com/vi/jVNX5aIo-IA/0.jpg)
Паста КАРБОНАРА. Спагетти Карбонара со сливками и беконом. Готовим дома
![](https://i.ytimg.com/vi/OdTVPf_nDus/maxresdefault.jpg)
Приготовьте соус заранее, чтобы все специи и ароматы смогли хорошо пропитать мясо и спагетти.
![](https://img.youtube.com/vi/-Nx8ElfDq0g/0.jpg)
БЛЮДО №1 В МИРЕ СПАГЕТТИ КАРБОНАРА - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
![](https://static.elementaree.ru/003865/thumb_m/16c4c4c51639d8770d2acd2ddea5a028.jpg)
![](https://1.bp.blogspot.com/-fFsZ7WAjQ3s/U26I5FzP21I/AAAAAAAAAcI/AR90pxbYoDo/s1600/1.jpg)
Не пережаривайте бекон, чтобы он оставался сочным и добавлял пикантности блюду.
![](https://img.youtube.com/vi/_-I8UUxpcOE/0.jpg)
Правильная КАРБОНАРА - со сливками или без?
![](https://static.insales-cdn.com/files/1/1845/1222453/original/готовое2.jpg)
![](https://cs9.pikabu.ru/post_img/2018/01/28/8/og_og_1517145126285994541.jpg)
Добавьте в соус щепотку красного перца или ореха мускатного для особого вкуса.
![](https://img.youtube.com/vi/ODgyYWiL2Qs/0.jpg)
Настоящая паста Карбонара дома, легко!
![](https://ist.say7.info/img0009/13/913_0121wcb_2672_1024.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/15/97/7b/0a/pasta_karbonara_s_bekonom_i_slivkami-375949.jpg)
Не забудьте добавить свежепармезана в готовое блюдо - это придаст ему более насыщенный и сытный вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/31HBVGsBnUg/0.jpg)
До чего же вкусный этот соус!Подойдет к любым блюдам! Сливочно- грибной соус. Ну очень аппетитный!!!
![](https://www.thermorecetas.com/wp-content/uploads/2010/04/espaguetis_carbonara.jpg)
Поставьте спагетти вариться в кипящую подсоленную воду, чтобы они стали ароматными и превратились в идеальную основу для карбонары.
![](https://img.youtube.com/vi/0jRxAf7GpUs/0.jpg)
Популярная ПАСТА КАРБОНАРА, как в итальянском ресторане. Рецепт от Всегда Вкусно!
![](https://img.iamcook.ru/2018/upl/recipes/cat/u-3c79fce75d08be2e62138087e8f2d870.jpg)
Перед подачей подливайте готовое блюдо небольшим количеством горячих сливок, чтобы придать ему дополнительную нежность.
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/1/5f/15f8785173173f7bf0449f9104b50830.jpg)
![](https://ic.pics.livejournal.com/mr_gaijin/76287030/257807/257807_original.jpg)
Подают спагетти карбонара горячими прямо со сковороды, чтобы сохранить их тепло и аромат.
![](https://img.youtube.com/vi/X2o420T97bE/0.jpg)
Русская ПАСТА КАРБОНАРА от Бельковича. Хит всех ресторанов!
![](https://img.povar.ru/mobile/64/16/34/c6/spagetti_karbonara_s_bekonom_i_slivkami-422985.png)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzI3Njgvc3RlcHMvM3I3aENnLmpwZw.jpg)
Следите за временем приготовления спагетти, чтобы они не разварились и остались аль-дентэ - с легким сопротивлением при жевании.
![](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/05/carbonara-recipe-e1557844142474.jpg)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzgxMjA5L2NvdmVycy9iVnNWQ3EuanBlZw.jpg)
Не забудьте украсить готовое блюдо пармезаном и свежей зеленью, чтобы оно выглядело аппетитно и привлекательно.
![](https://img.youtube.com/vi/5SFNHXL7GwQ/0.jpg)
Принципы приготовления пасты карбонара
![](https://images.thevoicemag.ru/upload/custom/b56/b56627c4826226c25449d550bbf7ff4a.jpg)
![](https://ifs.cook-time.com/preview/img442/442600.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/WvcLXU0X0nc/0.jpg)
Паста КАРБОНАРА - Спагетти Карбонара со сливками и беконом - Готовим дома