Сушеные грибы и картофель: идеальное сочетание и запах домашней кухни
Ищете интересный способ приготовления сушеных грибов с картошкой? Мы подготовили для вас лучшие рецепты, которые точно понравятся всей семье. С секретами приготовления идеальной сочной картошки с грибами они станут настоящим открытием для вас и ваших близких.
![](https://hyser.com.ua/crops/447a5f/620x0/1/0/2023/11/08/dp94VALUj2F17d20XkDMFRIKvdxi0bCrRpXhN5Vh.png)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20230127/bedfe210.jpg)
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u-e46ad9044ecf32b016ad52862e5e9719.jpg)
Перед использованием сушеных грибов обязательно промойте их в холодной воде. Это поможет удалить грязь и песок, которые могут находиться на поверхности.
![](https://img.youtube.com/vi/-nZaH93W6PE/0.jpg)
ЖАРЕНАЯ КАРТОШКА С ГРИБАМИ - ПроСто кухня - YouTube-версия
![](https://i8.otzovik.com/2022/01/04/12886458/img/563655_18197602.jpeg)
Для придания более насыщенного вкуса сушеным грибам промаринуйте их в специях и соли перед готовкой.
![](https://img.youtube.com/vi/8EBc_w-yRQE/0.jpg)
Как правильно варить сухие грибы
![](https://i.pinimg.com/736x/fb/e0/0a/fbe00af75e8e0a5e7e4447a86baf6f1c.jpg)
Добавьте картофель в готовящуюся посуду с грибами только тогда, когда они почти мягкие. Это поможет избежать переваривания картофеля.
![](https://img.youtube.com/vi/0bTk72EIOik/0.jpg)
Как правильно жарить шампиньоны. Сколько нужно жарить грибы? Очень вкусные жареные грибы шампиньоны.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/537/big_536488.jpg)
![](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0014/6456/146456-ed4_wide.jpg?1631015581)
Для особого аромата и вкуса добавьте к сушеным грибам и картофелю немного свежих зеленых трав, таких как петрушка или укроп.
![](https://img.youtube.com/vi/3kbNcGNoeds/0.jpg)
Жареный КАРТОФЕЛЬ с сушеными лесными ГРИБАМИ
Не забывайте подавать готовое блюдо сушеными грибами и картофелем горячим. Так оно будет более ароматным и аппетитным.
![](https://img.youtube.com/vi/PyZzKroonoU/0.jpg)
Как пожарить картошку с сухими грибами и луком
![](https://mirpovara.ru/uploads/images/35/main/tushenaya-kartoshka-s-gribami.jpg)
Если у вас остались отвар и жидкость от сушеных грибов, не выливайте их! Их можно использовать в качестве основы для соусов или добавлять в супы.
![](https://img.youtube.com/vi/O31Q2lSFMVo/0.jpg)
Картошка жареная с сушеными лесными грибами
![](https://basket-12.wbbasket.ru/vol1747/part174731/174731058/images/big/2.webp)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/9e04e0bd-440e-4e8c-a3b5-757d31f98eb1/9e04e0bd-440e-4e8c-a3b5-757d31f98eb1.jpg)
Экспериментируйте с различными видами сушеных грибов, чтобы придать блюду новый вкус и аромат. Используйте шампиньоны, белые грибы или лисички вместо обычных грибов.
![](https://img.youtube.com/vi/KRyboc5hFck/0.jpg)
Как готовить сушеные грибы?
![](https://dostavka.okraina.ru/upload/resize_cache/iblock/7c0/530_350_1/9dqbb1wxeuihfvhs45kcz88kw3x0f902.jpg)
Не забудьте добавить картофель вариться в хорошо посоленную воду. Так вы сохраните его нежный и насыщенный вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/9e-jSTkbSqE/0.jpg)
Как готовить сушеные грибы правильно
Если не хватает времени на долгую готовку, можно использовать быстрый способ приготовления сушеных грибов с картошкой. Для этого замочите грибы в горячей воде в течение 15-20 минут и добавьте их к картофелю перед концом варки.
![](https://yaskravaklumba.com.ua/image/catalog/stati_novye/2022/gribi-lisovi-recepti-kartoplja.jpg)
Подавайте сушеные грибы с картошкой с кислым сливочным соусом или соусом из сметаны. Это придаст блюду особый шарм и неповторимый вкус.
![](https://novate.ru/files/u39071/potatoeswith.jpg)