Грибы на замачивание: какой выбрать раствор?
Узнайте, как правильно замочить сушеные грибы и извлечь их полный вкус с помощью наших советов и рекомендаций.
Выберите чистую проточную воду, чтобы замочить грибы.
![](https://img.youtube.com/vi/C_oWStD2TSs/0.jpg)
Как замачивать шиитаке. Сушеные грибы.
![](https://aif-s3.aif.ru/images/007/918/3c84aaab591f7812f8ab33cecaf5e4f8.jpg)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzU4MDkvc3RlcHMvM1dNWFNyLkpQRw.jpg)
Используйте воду комнатной температуры, чтобы сушеные грибы могли хорошо набухнуть.
![](https://img.youtube.com/vi/KfG9JzDzQv4/0.jpg)
Подготовка грибов - как мыть, чистить и замачивать в соленой воде грибы из лесу
![](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/f08ea1ff-f703-4db9-a281-266728a20b34/f08ea1ff-f703-4db9-a281-266728a20b34.jpg)
Подержите грибы в воде не менее часа, чтобы они полностью пропитались влагой.
![](https://img.youtube.com/vi/8EBc_w-yRQE/0.jpg)
Как правильно варить сухие грибы
![](https://www.diet-health.info/images/recipes/700/steinpilze-getrocknet-by-monika-1-shutterstock-1529026553.jpg)
![](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/22b/22b448720637a5e09e4adf52274c37ff_ce_1200x829x0x31_cropped_666x444.jpg)
Предварительно промойте грибы перед замачиванием, чтобы удалить возможную грязь и пыль.
![](https://img.youtube.com/vi/KRyboc5hFck/0.jpg)
Как готовить сушеные грибы?
![](https://www.nexplorer.ru/load/Image/0914/grib_zamor_600.jpg)
![](https://jolych.ru/thumb/2/wG1X0z3pvJotXb1canng_w/r/d/kak_prigotovit_sushenyye_belyye_griby.jpg)
Никогда не используйте горячую воду, так как она может испортить текстуру и вкус грибов.
![](https://img.youtube.com/vi/q1ABulJ7fKk/0.jpg)
Сколько варить сушеные грибы
![](https://arosa-market.ru/upload/iblock/bde/bde08c29cd5bae92282cf95ded1193df.png)
![](https://images11.graziamagazine.ru/upload/img_cache/bee/bee26aef53db0c9b5bd61e1d20ab0566_ce_1080x720x0x244.jpg)
Если грибы очень сухие, можно увеличить время замачивания до 2-3 часов.
![](https://img.youtube.com/vi/167q9swZ5vs/0.jpg)
Как лучше приготовить сухие грибы
![](https://rutxt.ru/files/5667/original/db23a14fa2.jpg)
После замачивания грибы будут мягкими и готовыми к использованию в приготовлении блюд.
![](https://img.youtube.com/vi/7DTgu2HTCWo/0.jpg)
Потрясающий суп из сушеных грибов!!! Готовить надо только так!!!
![](https://ir.ozone.ru/s3/multimedia-l/c1000/6753200925.jpg)
Не выбрасывайте воду, в которой замачивали грибы - она может быть использована для приготовления бульона или соуса.
![](https://img.youtube.com/vi/qGNPVH2TIf4/0.jpg)
Грибной суп - очень простой рецепт самого вкусного супа из сушеных грибов. Mushroom soup
![](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/07/Kak-i-skolko-varit-belye-griby_1594415798.jpg)
Если вы хотите сохранить водорастворимые вещества, используйте минимум воды для замачивания грибов.
![](https://cdn.iportal.ru/news/2021/99/preview/650f767a1bed88918ef1f50eaa5d0d2e08332e0f_1500_1684.jpg)
Помните, что правильная подготовка сушеных грибов перед использованием поможет достичь наилучшего результата в приготовлении блюд.
![](https://img.youtube.com/vi/R3LAvEGJF1A/0.jpg)
Как замачивать сушеные лесные грибы
![](https://img.youtube.com/vi/9e-jSTkbSqE/0.jpg)
Как готовить сушеные грибы правильно