Сытные блюда с сушенными лисичками, которые никого не оставят равнодушными
Ищете идеи для приготовления сушеных лисичек? Вам понравятся наши рецепты, которые помогут разнообразить ваш стол и порадовать близких! Эти блюда станут настоящей находкой для любителей грибов. От простых закусок до изысканных основных блюд - у нас есть рецепты на любой вкус и уровень сложности. Приготовьте сушеные лисички и насладитесь уникальным ароматом и вкусом этого гриба!
![](https://cdn.segodnya.ua/i/original/media/image/5f2/ab2/45b/5f2ab245b1ca9.jpg.webp)
![](https://telegraf.news/file/2023/08/4947f6bf772ec102c9747d4c529f6a88.jpeg?w=903&h=495&crop=1)
![](https://img.povar.ru/mobile/93/e4/75/0a/sup_iz_sushenih_lisichek-64377.jpg)
При покупке сушеных лисичек обратите внимание на их целостность и цвет - грибы должны быть цельными и иметь насыщенный оранжевый оттенок.
![](https://img.youtube.com/vi/fDPIT--Hxck/0.jpg)
Рецепт Грибной соус из сушеных лисичек
![](https://img.povar.ru/mobile/75/44/49/cd/sup-piure_iz_lisichek-127573.jpg)
Перед использованием сушеных лисичек, обязательно их замочите в холодной воде на 30 минут для удаления грязи и песка.
![](https://img.youtube.com/vi/9e-jSTkbSqE/0.jpg)
Как готовить сушеные грибы правильно
![](https://jolych.ru/thumb/2/A16Pj0HFqTbFIWG6KK2-aQ/r/d/sup_iz_sushenykh_lisichek_retsept.jpg)
Храните сушеные лисички в герметичной упаковке в прохладном и сухом месте, чтобы сохранить их аромат.
![](https://img.youtube.com/vi/ENtJGOeAA5I/0.jpg)
Грибной суп из сухих лисичек
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2015/9/29521/orig_29521_2.jpg)
Не выбрасывайте оставшийся после замачивания лисичек грибной настой - он отлично подойдет для приготовления соусов или добавления в супы.
![](https://img.youtube.com/vi/tYOC2C0yqhE/0.jpg)
Жареные Грибы Лисички С Чесноком В Сливочном Масле (Fried Mushrooms Recipe)
![](https://ss.sport-express.ru/userfiles/materials/180/1803115/large.jpg)
Добавьте сушеные лисички в салаты, рагу, пасту или ризотто - они отлично дополнят и придадут особый вкус вашим блюдам.
![](https://img.youtube.com/vi/qGNPVH2TIf4/0.jpg)
Грибной суп - очень простой рецепт самого вкусного супа из сушеных грибов. Mushroom soup
![](https://grib-doma.ru/wp-content/uploads/2021/09/retsept-supa-iz-sushenyh-lisichek-foto.jpg)
![](https://www.laboutiqueduchampignon.com/wp-content/uploads/2022/07/Girolles-seches-de-France-Extra-La-Boutique-du-Champignon-Eguisheim-scaled.jpg)
Приготовьте сушеные лисички в сочетании с другими грибами для более насыщенного и глубокого вкуса.
![](https://img.youtube.com/vi/xOmpx9kBkn8/0.jpg)
КАРТОШКА С ГРИБАМИ, СМЕТАНОЙ И УКРОПОМ - мой любимый ужин -Быстрый РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20150627/b3c82d15.jpg)
Не пережаривайте сушеные лисички при жарке - они могут стать жесткими и потерять свою ароматность.
![](https://ogorodbezzabot.ru/wp-content/uploads/2021/04/lisichki-ot-parazitov.jpeg)
![](https://basket-03.wbbasket.ru/vol396/part39614/39614500/images/big/1.webp)
Используйте варочные отходы из приготовления сушеных лисичек для приготовления оригинального грибного бульона.
![](https://img.youtube.com/vi/kxFIKM374bM/0.jpg)
Как правильно есть сушеные лисички
Сушеные лисички отлично сочетаются с рыбными блюдами - попробуйте добавить их в суп с лососем или пикантное рыбное рагу.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/274/big_273732.jpg)
Для придания более насыщенного аромата блюдам с сушеными лисичками, добавьте в них немного сливочного масла перед подачей.
![](https://img.youtube.com/vi/GjkavuYKoqA/0.jpg)
Даже макароны с этим соусом получаются как в ресторане! Сливочная подлива из Грибов Шампиньонов.