Тарталетки с шампиньонами и луком: идеальный рецепт для вечернего ужина
Хотите приготовить вкусное блюдо для ужина? Попробуйте приготовить тарталетки с шампиньонами и луком. Это простой и вкусный рецепт, который подойдет и для повседневного ужина, и для особых случаев. Тарталетки с шампиньонами и луком - это изящное сочетание хрустящего теста и сочной начинки. В этой статье мы предлагаем вам развернутый рецепт и несколько полезных советов по приготовлению.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/33/big_32484.jpg)
Для начала, приготовьте тесто для тарталеток: смешайте муку, соль, холодное масло и воду. Замесите однородное тесто и оставьте его отдохнуть в холодильнике.
![](https://img.youtube.com/vi/1OKmcmtwLcs/0.jpg)
Жульен в тарталетках с грибами и сыром. Нереально вкусно!
![](https://www.gotovim.ru/pics/sbs/tartalgribananas/rec.jpg)
Для начинки тарталеток, нарежьте шампиньоны и лук мелкими кубиками. Обжарьте их на сковороде с растительным маслом, добавьте соль, перец и другие специи по вкусу.
![](https://img.youtube.com/vi/h9EEPjG0sxw/0.jpg)
Тарталетки с Грибной Начинкой / Tartlets Recipe / Легкая Закуска / Праздничная Закуска
![](https://i.pinimg.com/736x/43/a2/65/43a2657829bc3e31e99b61d8ca137dcc.jpg)
Разделите тесто на небольшие шарики и раскатайте их в формы для тарталеток. Затем заполните тарталетки готовой начинкой из шампиньонов и лука.
![](https://img.youtube.com/vi/1ELJHvN73Js/0.jpg)
БЕСПОДОБНАЯ ЗАКУСКА. Жульен из курицы и грибов в тарталетках. ВКУСНО и в горячем, и в холодном виде.
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2021/11/56_1637855991-scaled-e1637856094218-1280x640.jpg)
Поставьте тарталетки в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте их около 15-20 минут, пока тесто не станет золотистым и хрустящим.
![](https://img.youtube.com/vi/NbES4MpP7r8/0.jpg)
И Ваши ТАРТАЛЕТКИ НИКОГДА Не РАЗМОКНУТ. Маленькая хитрость,которой пользуюсь уже много лет. Кексик
![](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/63/b1f956b7f8d.jpg)
Подайте тарталетки с шампиньонами и луком горячими, украсив зеленью и приправив по желанию. Прекрасный вариант для ужина в кругу семьи или для сервировки гостям.
![](https://img.youtube.com/vi/fZN4E7mk2rM/0.jpg)
Тарталетки с грибами и курицей под сыром
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/200/big_199983.jpg)
Вы можете добавить к начинке тарталеток другие ингредиенты, такие как сыр, курица или овощи, чтобы варьировать вкус и создавать новые комбинации.
Не забудьте проколоть дно тарталеток перед запеканием, чтобы они не вздулись в процессе приготовления.
![](https://img.youtube.com/vi/hwuuRP-gZvc/0.jpg)
Тарталетки с Грибами Закуска с Грибами
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/295/big_294736.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/200/big_199977.jpg)
Если у вас нет формы для тарталеток, вы можете использовать обычную металлическую форму для кексов. Просто выложите в нее тесто и начинку, и выпекайте как обычно.
![](https://cdn.vkuso.ru/uploads/107325_610724091ef773ab9bb60569316d6931_300121-015237.jpg)
Тарталетки с шампиньонами и луком можно подавать как горячими, так и холодными. Они отлично подходят для пикника или закуски на вечеринке.
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIyMDEwMS8zYUJQVVYuanBlZw.jpg)
Это блюдо можно приготовить заранее и разогреть перед подачей. Просто закройте тарталетки фольгой и грейте в духовке около 10 минут.
![](https://img.youtube.com/vi/8i3Kc2o6io0/0.jpg)
Вы удивите всех гостей такой закуской на столе! Жульен в тарталетках! Безумно вкусно 😋
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/520/big_519791.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/MHhhnwAjSvE/0.jpg)
Закуска с грибами в тарталетках. КАК ВКУСНО!