Повышаем вкус жульена: помогающие кулинарные советы, фото и названия
Жульен – утонченное и сытное блюдо, которое станет настоящим украшением любого стола. В этой статье вы найдете секреты готовки жульена, а также сможете ознакомиться с фотографиями и названиями разных видов этого блюда. Мы также расскажем вам о правильном выборе посуды для приготовления жульена.
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2011/7/286/orig_286_3.jpg)
![](https://i0.wp.com/www.vsyasol.ru/wp-content/uploads/2021/01/IMG_0205.jpg?ssl=1)
Используйте свежие ингредиенты для приготовления жульена. Качество продуктов напрямую влияет на вкус и аромат блюда.
![](https://img.youtube.com/vi/zWdg2-njz9Y/0.jpg)
Научил китайски riba-i-ribalka.ru такие вкусные,что я готовлю их 2 раза в неделю и хочу есть их каждый день
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2019/01/Ryba-zapechennaja-v-omlete-kak-v-detskom-sadu-500x350_opt-1200x800.jpg)
Подберите подходящую посуду для приготовления жульена. Лучше всего использовать форму для запекания с высокими бортами.
![](https://img.youtube.com/vi/7oUqRIysbag/0.jpg)
Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!
![](https://i.pinimg.com/736x/c5/57/fd/c557fdb32d8572a647d42bd392b50d24.jpg)
![](https://cdn.poryadok.ru/upload/medialibrary/1b9/1b953c3ca7e1701085e3117d8540b8e2.jpg)
Не забывайте добавлять сыр в жульен – это делает блюдо более аппетитным и вкусным.
![](https://img.youtube.com/vi/Rjcvfv8bqFo/0.jpg)
ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ - Тайна вкусного жульена от шеф-повара Кирилла Голикова - НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021 🎄
При подаче жульена на стол, украсьте его зеленью и зажаренными орехами – это добавит блюду привлекательности.
![](https://img.youtube.com/vi/bmHQDTiHW6s/0.jpg)
ЖУЛЬЕН 👍 САМОЕ ВКУСНОЕ куриное филе 😋 Рецепт жульена с курицей и грибами в духовке
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/637/big_636874.jpg)
Для того чтобы жульен получился более сытным, можно добавить в него мясо или рыбу.
![](https://img.youtube.com/vi/MSA_bbL7IuU/0.jpg)
ЖЮЛЬЕН С КУРЦЕЙ И ГРИБАМИ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
![](https://cdn.poryadok.ru/upload/medialibrary/9f3/9f3c66a6d448deedb27c3c4863aa1f8e.jpg)
Не забудьте смазать форму для запекания маслом перед выкладыванием ингредиентов для жульена - это поможет избежать пригорания.
При запекании жульена в духовке, следите за процессом готовки: не дайте ему пересушиться или пережариться.
Экспериментируйте с добавлением специй и приправ для приготовления жульена – это придаст блюду интересные оттенки вкуса.
![](https://img.youtube.com/vi/sZm_3yOWWD4/0.jpg)
ЖЮЛЬЕН С ГРИБАМИ И СЫРОМ
Кулинарные секреты: перед засыпанием верхнего слоя жульена сыром, посыпьте его тертым хлебом – это придаст блюду хрустящую корочку.
![](https://img.youtube.com/vi/omuE6gZUAkM/0.jpg)
2 СПОСОБА приготовить ЖУЛЬЕН! Сливочно и нежно! РЕЦЕПТЫ Лазерсона
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/195/big_194679.jpg)
Не забывайте дать жульену немного остыть после запекания перед подачей – это поможет выдержать его форму и сделает его более съедобным.
![](https://img.youtube.com/vi/TgKK1b5FmOM/0.jpg)
Георгий Дерлугьян: Коридор – единственная возможность для России зацепиться за регион