Как сделать аппетитный жульен без использования кокотницы: эффективные рекомендации
Не расстраивайтесь, если у вас нет кокотницы - можно приготовить вкусный жульен и без нее. В этой статье вы найдете несколько полезных советов и способов, как приготовить жульен без использования кокотницы, с сохранением его аппетитного вкуса и привлекательного вида.
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzEzNDcvc3RlcHMvZ0Y4b1VNLmpwZw.jpg)
![](https://static1-repo.aif.ru/1/45/970416/c/0917236ab958d155396566d3ced883e4.jpg)
Используйте формы для запекания. Если у вас нет кокотницы, можно использовать специальные формы для запекания, которые обеспечат правильное распределение жульена и сохранят его форму во время приготовления.
![](https://img.youtube.com/vi/Tk_0HAJm56A/0.jpg)
Жульен в лаваше. Что делать если нет кокотницы или жульенницы?
![](https://i.ytimg.com/vi/vvDRiEbZq5Q/maxresdefault.jpg)
Подготовьте индивидуальные порции. Вместо кокотницы можно приготовить жульен в маленьких индивидуальных формочках или глубоких сковородках. Таким образом, каждый член семьи или гость получит свою порцию жульена.
![](https://img.youtube.com/vi/MSA_bbL7IuU/0.jpg)
ЖЮЛЬЕН С КУРЦЕЙ И ГРИБАМИ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
![](https://kulinarenok.ru/img/img_recept/25343/zhulen-so-slivkami.jpg)
Используйте глубокую посуду. Если у вас нет специальных форм для запекания или индивидуальных формочек, можно приготовить жульен в глубокой посуде, такой как керамическая казан или глубокая сковородка.
![](https://img.youtube.com/vi/bmHQDTiHW6s/0.jpg)
ЖУЛЬЕН 👍 САМОЕ ВКУСНОЕ куриное филе 😋 Рецепт жульена с курицей и грибами в духовке
![](https://www.koolinar.ru/all_image/recipe_pictures/220/220910/rp220910_w450.jpg)
Замените кокотницу на противень. Вместо кокотницы можно использовать обычный противень для запекания с высокими бортиками. Уложите в него слои ингредиентов и запекайте жульен в духовке.
![](https://img.youtube.com/vi/6ISdF8RxSwI/0.jpg)
Теперь буду готовить только так! Жюльен в Съедобных кокотницах!
![](https://cdn.poryadok.ru/upload/medialibrary/97a/97a1d3524967139ba38101fc64f70c4e.jpg)
Используйте алюминиевую фольгу. Если у вас нет кокотницы или форм для запекания, можно сделать жульен из грибов и куриного филе в алюминиевой фольге. Просто заверните ингредиенты в фольгу и запекайте в духовке.
![](https://img.youtube.com/vi/0DOYzb16QcY/0.jpg)
Жульен/жюльен с курицей и грибами – классический французский рецепт!
![](https://s0.tchkcdn.com/g-aZy9lWVA62yTv-2gtcNzng/13/568200/660x480/f/0/194_depositphotos_64450821_l_2015.jpg)
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2022/8/47216/orig_47216_0_lr.jpg)
Разделите блюдо на несколько частей. Если вы не можете найти кокотницу или формы для запекания, можно приготовить жульен в обычной сковородке. Просто разделите блюдо на несколько частей и запекайте каждую часть отдельно.
![](https://img.youtube.com/vi/9otiwmR0SzQ/0.jpg)
ДАВНО НЕ ЖАРЮ КОТЛЕТЫ, ГОТОВЛЮ ТАК ПОЧТИ КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
![](https://www.koolinar.ru/all_image/recipe_pictures/220/220904/rp220904_w450.jpg)
Используйте индивидуальные керамические формочки. Если у вас нет кокотницы, можно приготовить жульен в индивидуальных керамических формочках. Это позволит каждому получить свою порцию жульена и добавит особый шарм блюду.
![](https://blog-recept.ru/wp-content/uploads/2018/12/16-15.jpg)
Приготовьте жульен в глубокой тарелке. Вместо кокотницы можно использовать глубокую тарелку или миску. Подготовьте ингредиенты, выложите их слоями в тарелку и запекайте.
![](https://ir-3.ozone.ru/s3/multimedia-k/c1000/6503296256.jpg)
Используйте формы для кексов. Если у вас нет кокотницы, можно приготовить жульен в формах для кексов. Уложите слои ингредиентов в формочки, запекайте и подавайте каждую порцию отдельно.
![](https://img.youtube.com/vi/GjkavuYKoqA/0.jpg)
Даже макароны с этим соусом получаются как в ресторане! Сливочная подлива из Грибов Шампиньонов.
![](https://aif-s3.aif.ru/images/013/006/8823ba0f92be08a1222dba3f61bb270d.jpg)
Приготовьте жульен в керамической казане. Если у вас нет кокотницы, но есть керамический казан, можно приготовить жульен в нем. Запекайте ингредиенты в казане до готовности и наслаждайтесь аппетитным блюдом.
![](https://img.youtube.com/vi/IxYqiGitbUg/0.jpg)
ЖУЛЬЕН с грибами за 10 минут ВКУСНОТИЩЕ 👍 ПРАВИЛЬНЫЙ рецепт жюльена - РАСКРЫВАЕМ ТАЙНЫ
![](https://cdn.poryadok.ru/upload/medialibrary/b1a/b1adb8a1a423a783d442d7f40ed1a824.jpg)