Подходящий сезон и оптимальный период для сбора грибов: лучшие рекомендации
Собирание грибов - увлекательное занятие для любителей активного отдыха и гастрономических изысков. Однако, чтобы добиться удачных результатов, важно знать, когда и где искать эти желанные лакомства от природы. В этой статье мы расскажем о сезоне и оптимальном времени года для сбора грибов и предложим несколько полезных советов по этому вопросу.
![](https://delo.ua/static/content/thumbs/1920x/9/69/ynt3zi---wt--70e907afd98433e237def3588805c699.jpg)
![](https://cdn.iportal.ru/preview/news/articles/9af1ce95a1827bad925bd6a82fc135b90fd0640f_1500.jpg)
Ориентируйтесь на температуру и осадки: самые благоприятные условия для сбора грибов наступают после дождей и при достаточно теплой погоде.
![](https://img.youtube.com/vi/evCPH8lfCd0/0.jpg)
Когда собирать грибы?
![](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e5/09/1e/1752558885_0:0:3049:2048_1920x0_80_0_0_9c8cd559688d3c97dca59eb165187fa3.jpg)
Весна - время для сбора молодых грибов: в это время года можно найти много вкусных и нежных экземпляров.
![](https://img.youtube.com/vi/35FeFQmf6YY/0.jpg)
Маслята. Где собирать эти грибы, как готовить и причем тут лишайники
Лето - период активного роста: грибной сезон в разных регионах может начинаться в разное время, но летние месяцы часто считаются наиболее продуктивным временем для сбора грибов.
![](https://img.youtube.com/vi/FNZb0CrDUtY/0.jpg)
Где и когда собирать вешенку/Грибы поздней осенью/Беларусь 2021.
![](https://cdn.iportal.ru/news/2015/99/preview/3c3fb3b381a70dc7d51e79d6d4183cce003eed3d_1200_800_c.jpg)
Осень - пик сбора грибов: в это время года грибники получают наиболее высокий урожай разнообразных видов.
![](https://img.youtube.com/vi/XT1GbumtytA/0.jpg)
Раскрываю секрет Как найти белые грибы!
![](https://newyork.forumdaily.com/wp-content/uploads/2023/07/iStock-1404670451.jpg)
Выбирайте подходящие места для поиска: грибы часто можно найти в лесных уголках, рядом с деревьями или на газонах, среди мха или под опавшей листвой.
![](https://img.youtube.com/vi/o5PkCTG4WB4/0.jpg)
Где и когда искать гриб Вешенка обыкновенная Pleurotus ostreatus
![](https://aif-s3.aif.ru/images/029/635/3138a08b553b19bf8cc9487e3b8b37ec.jpg)
Применяйте специальные инструменты: для сбора грибов удобно использовать нож и корзину, чтобы аккуратно отделить грибы от почвы и уложить их без повреждений.
![](https://tumentoday.ru/media/_versions/cache/3c/76/3c76fb7ffd7007d95c9c6a5f6a612ecc_tinymce.jpg)
Учитывайте специфические особенности грибов: некоторые виды могут быть ядовитыми или попросту нетребовательными кулинарным качествам, поэтому важно обладать знаниями о грибах, которые вы собираете.
![](https://img.youtube.com/vi/MpcsVYfhysg/0.jpg)
Как правильно искать грибы новичкам
![](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/main-biznes-na-gribax.imaozi..jpg)
Собирайте только те грибы, которые уверены, что представляют интерес с точки зрения безопасности и использования в пищу.
![](https://img.youtube.com/vi/A6ILF1PHz-g/0.jpg)
ВИДЫ ОСЕННИХ ГРИБОВ / ГДЕ И КАК СОБИРАТЬ
![](https://afisha.london/wp-content/uploads/2020/09/mushrooms-cover.jpg)
Не забывайте об экологической состоятельности своих действий: собирайте грибы с уважением к природе, не нанося ей никакого вреда.
![](https://img.youtube.com/vi/MHivrcsAf6c/0.jpg)
ВСЕ ЗА ГРИБАМИ! Грибник рассказывает, когда можно собирать грибы
![](https://cdn.iportal.ru/preview/news/articles/3956192112b89d22acc2afa7ff484cfc0dc755d0_960.jpg)
![](https://cdn.iportal.ru/news/2015/99/preview/fa182c248d72d0f94843ed48258bf7e50960ef71_1200_800_c.jpg)
Обмывайте и проверяйте грибы перед использованием: перед тем как приготовить грибы, хорошо промойте их и тщательно проверьте на наличие червяков или других повреждений.
![](https://img.youtube.com/vi/dLdL7T_LcEk/0.jpg)
Когда начинается грибной сезон - идеальная погода для грибов
![](https://cdn.iz.ru/sites/default/files/styles/1920x1080/public/article-2023-10/RIA_2709315.HR__0.jpg?itok=C03k7_pU)
![](https://img.championat.com/news/big/s/i/chem-polezny-griby_1591891915769462956.jpg)