Когда следует искать сморчки: рекомендуемый сезон для поиска
Хотите узнать, в какое время года можно собирать сморчки? Мы подготовили полезные советы и правила для определения сроков сбора. Узнайте, какий сезон и какие условия являются наиболее подходящими для поиска вкусных и ароматных сморчков.
![](https://pogodnik.com/wp-content/uploads/2023/05/smorchok-600x389.jpg)
![](https://s13.stc.yc.kpcdn.net/share/i/4/2366834/wr-750.webp)
Сморчки обычно начинают расти в начале лета, когда уже достаточно тепло.
![](https://img.youtube.com/vi/Fg9E3zmMObU/0.jpg)
СБОР СМОРЧКОВ, где и когда собирать и как приготовить. 0+
![](https://sad-ogorod.biz.ua/upload/resize_cache/iblock/484/500_728_10625cc324e2efd6d05ff702cd27ad75f/1266_mitseliy_griba_smorchok_konicheskiy_10_g.jpg)
Лучшее время для сбора сморчков - июль и август. В это время грибы вырастают до оптимального размера и достигают наилучшей вкусовой выразительности.
![](https://img.youtube.com/vi/Oyv0CNyKOB4/0.jpg)
Сморчки. Где растут эти грибы и как их выращивать на своём огороде
![](https://www.ganc-chas.by/wp-content/uploads/2023/05/ea5lb_z0kai.jpg)
![](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/e0a/e0a1b36e0bf6701086e1a548f9e410fa_cropped_666x500.jpg)
Выбирайте для сбора сморчки молодые грибы с неповрежденным шляпками и споровыми трубками.
![](https://img.youtube.com/vi/CQpqwx6p6B0/0.jpg)
Как вырастить много белых грибов на своем участке (результат)
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/957043/ZkpR28Zb77tBFTu4lbzDA.jpg)
Избегайте сбора сморчков в сырую погоду, так как от них может пострадать их структура и вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/gGPSfHwXqgo/0.jpg)
Сморчковая шапочка – где и когда искать этот гриб?
![](https://greenbelarus.info/files/smorchki.jpg)
Используйте осторожность при сборе сморчков, чтобы не повредить мицелий и сохранить популяцию грибов в данном месте.
![](https://img.youtube.com/vi/v_Ntv7CXJ6Y/0.jpg)
ВЫРАЩИВАНИЕ ЭКЗОТИЧЕСКИХ ГРИБОВ. КРУПНЕЙШЕЕ ПРОИЗВОДСТВО. КУРСК
![](https://orenburzhie.ru/wp-content/uploads/2020/04/IMG_4276-2.jpg)
Собирайте сморчки только в экологически чистых местах, подальше от дорог и промышленных объектов.
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/957043/8tPn7bUIk278q3f8mugw.jpg)
Определите вид собираемого сморчка с помощью определительных книг или обратившись за помощью к опытному грибнику.
![](https://cdn.botanichka.ru/wp-content/uploads/2020/03/5-vesennih-gribov-znakomyih-i-ne-ochen-01.jpg)
Не забывайте, что многие сморчки имеют несъедобные или ядовитые виды, поэтому будьте осторожны и отбрасывайте подозрительные грибы.
![](https://img.youtube.com/vi/ilKuaSm1On8/0.jpg)
ГРИБЫ С ДРУГОЙ ПЛАНЕТЫ, ТАКОГО ВЫ ЕЩЕ НЕ ВИДЕЛИ, САРКОСОМА ШАРОВИДНАЯ - МОЛОДИЛЬНЫЙ ГРИБ
![](https://ferma.expert/wp-content/uploads/2018/06/82f26fd59e5b550909cf66e7afc2bd7b.jpg)
Храните собранные сморчки в прохладном и сухом месте, чтобы сохранить их свежесть и аромат как можно дольше.
![](https://u-plotnika.ru/_pu/0/79961175.jpg)
Не забывайте, что для сбора сморчков необходимо получить разрешение собственника земли в тех случаях, когда вы собираете грибы на частных участках.
![](https://cdnn21.img.ria.ru/images/sharing/article/1788448962.jpg?17883809701661624997)