Почему гриб называют волнушкой и что его отличает?
Волнушка гриб, известный также как олитрида, является интересным представителем мира грибов. Уникальный вид, название которого ассоциируется с движением волн на воде, привлекает внимание как любителей грибной ловли, так и научных исследователей. В статье представлены полезные советы по поиску и дальнейшей обработке волнушки гриба.
![](https://opis-cdn.tinkoffjournal.ru/mercury/toxic-mushrooms__main.6blftbqbu3ad.jpg)
![](https://lesnoygrib.ru/wp-content/uploads/2019/02/podosinovik-v-lesu.jpg)
Искать волнушку гриб лучше на полянах, близко к влажным зонам или у водоемов.
![](https://img.youtube.com/vi/_7Plme0Dqow/0.jpg)
Съедобны ли волнушки или нет?
![](https://umnazia.ru/wp-content/uploads/2021/01/griby-dlja-detej.jpg)
Выбирая собранные экземпляры волнушки, обращайте внимание на их цвет и строение шляпки.
![](https://img.youtube.com/vi/9BmRLiddtc8/0.jpg)
Гриб Рыжик. Как отличить рыжик от волнушки.
Для сохранения свежести гриба, ополосните его в ледяной воде и поместите в пакет, предварительно просушив его.
![](https://img.youtube.com/vi/D21n3Ulxeuw/0.jpg)
Гриб-Гигант - Волнушка(Волжанка)
![](https://i.ytimg.com/vi/zqH-PQ7id0s/maxresdefault.jpg)
Не пренебрегайте использованием волнушки в кулинарии - гриб отлично подходит для приготовления супов, блюд из капусты и других овощей.
![](https://img.youtube.com/vi/tbr5HEu2U-c/0.jpg)
Гриб волнушка розовая
![](https://www.novochag.ru/upload/img_cache/bf1/bf1d15de280ab9495b3d164211ab4b4a_cropped_666x444.jpg)
Перед употреблением волнушку гриб рекомендуется обработать тепловой обработкой для уничтожения возможных паразитов.
![](https://img.youtube.com/vi/6HeyNPzkXuM/0.jpg)
ГРИБЫ ВОЛНУШКИ
![](https://habrastorage.org/webt/-u/dr/nt/-udrntlxzutp7t4uwbdvs4whsm0.jpeg)
При сушке волнушка гриб требует особого внимания - сохраните его форму и вкусовые качества, суша его в хорошо проветриваемом помещении.
Будьте внимательны при сборе волнушки гриба, так как он может иметь похожие виды-близнецы, некоторые из которых являются ядовитыми.
![](https://img.youtube.com/vi/DoWlFOwaByI/0.jpg)
Волнушка
Не забывайте достаточно информироваться об экологической ситуации в месте сбора волнушки гриба - избегайте предприятий и мест с высоким загрязнением.
![](https://img.youtube.com/vi/yqrHePzC92U/0.jpg)
Гриб Волнушка
При готовке блюд из волнушки гриба учтите, что он быстро впитывает запахи, поэтому важно правильно подбирать ингредиенты.
![](https://vdvsn.ru/upload/iblock/53b/53bd21a83423f8a4162d8f87750927f5.jpg)
Не забывайте делать фотографии волнушки гриба и делиться ими с любителями грибной ловли в социальных сетях!
![](https://img.youtube.com/vi/YWH00BEDS6I/0.jpg)
Для новичков: как отличить рыжик от волнушки
![](https://riamo.ru/files/image/16/23/05/-gallery!0aa1.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/Zll7HYFg97Y/0.jpg)
Волнушка розовая - ядовита ?!!!