Яичница с грибами шампиньонами и колбасой: рецепт для быстрого завтрака
Подробный рецепт приготовления яичницы с грибами шампиньонами и колбасой. Быстрый и вкусный завтрак на каждый день.
![](https://img.iamcook.ru/2022/upl/recipes/cat/u-1b8e66b4381b44e79320b4f28264e92d.jpg)
![](https://e1.edimdoma.ru/data/recipe_steps/0067/0214/670214-ed4_thumb.jpg?1630135931)
Перед тем, как начать готовить яичницу, нарежьте колбасу и грибы шампиньоны на мелкие кубики.
![](https://img.youtube.com/vi/NGm2kD5-e_0/0.jpg)
Как правильно жарить шампиньоны. Жареные шампиньоны с луком на сковороде. Как пожарить шампиньоны
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/4298ea73-71ff-4693-b948-dcf4b68ad2a9/4298ea73-71ff-4693-b948-dcf4b68ad2a9.jpg)
Для более насыщенного вкуса добавьте к яичнице немного сыра, который придаст блюду аромат и сытость.
![](https://img.youtube.com/vi/_9NflbjVtLA/0.jpg)
🍳 Яичница с грибами (шампиньонами) и сыром — видео рецепт
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2020/7/40226/orig_40226_5.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/vPRS-Inhilc/sddefault.jpg)
Не забудьте хорошо размешать яйца перед добавлением в сковороду, чтобы получить более однородную консистенцию яичницы.
![](https://img.youtube.com/vi/HyO43homWkA/0.jpg)
Яйца НЕ ЖАРЬТЕ НЕ ВАРЬТЕ!!! Простой секрет, который СПАСАЕТ по утрам! Ни на что его НЕ ПРОМЕНЯЮ!
![](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0014/8934/148934-ed4_wide.jpg?1644216933)
![](https://img.iamcook.ru/2021/upl/recipes/byusers/misc/126663/mobile/e66f85aa27c3603657e6817ba82ddfb5-2021.jpg)
Чтобы яичница была воздушной, добавьте чуть-чуть молока или сливок к смеси яиц.
![](https://img.youtube.com/vi/GjkavuYKoqA/0.jpg)
Даже макароны с этим соусом получаются как в ресторане! Сливочная подлива из Грибов Шампиньонов.
![](https://i.pinimg.com/736x/40/0f/fb/400ffb675e555843b97017adb552279c.jpg)
При желании можно посыпать готовую яичницу зеленью или свежими травами, чтобы придать ей свежий вкус и аромат.
![](https://img.youtube.com/vi/pRrDgMzAyc0/0.jpg)
Я готовлю это каждый раз, когда у меня нет времени. Всего 4 ингредиента❗️ Просто и экономно!
![](https://i.ytimg.com/vi/_9NflbjVtLA/sddefault.jpg)
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/615/big_614580.jpg)
Если вы хотите, чтобы яичница была более пышной, попробуйте добавить небольшое количество разрыхлителя в тесто.
![](https://img.youtube.com/vi/0u-N-qo6AH8/0.jpg)
Яичница с колбасой и шампиньонами 😘
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/56/big_55773.jpg)
Для придания яичнице легкой пикантности, можно добавить немного специй, таких как куркума или паприка.
![](https://img.youtube.com/vi/4kNbcZbkkRI/0.jpg)
Яичница с грибами шампиньонами - яйца с грибами
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2020/7/40226/orig_40226_3.jpg)
При подаче на стол можно украсить яичницу ломтиками свежего помидора или авокадо, что придаст ей яркий внешний вид.
![](https://img.youtube.com/vi/FCeGc9KURCg/0.jpg)
Яйца огонь! БОЖЕ КАК ВКУСНО! Эта Яйца вкуснее мяса,Готовлю сразу много и ставлю в холодильник!
Не забывайте смазывать сковороду маслом перед каждой порцией яичницы, чтобы она не прилипала и получилась идеальной по структуре.
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzg5Mjk3L2NvdmVycy80TEZGcUUuanBlZw.jpg)
Для того чтобы яичница сохнуть, обычно допускается небольшое количество подсолнечного масла или маслинового масла.
![](https://img.iamcook.ru/2021/upl/recipes/byusers/misc/126663/mobile/fd69ded2b540d850544763b3ee6a0eb9-2021.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/mjqhisE4CA4/0.jpg)
Яичница с грибами и колбасой.