Как правильно закрывать банки на зиму: советы для долгого хранения
Узнайте, как закрывать банки на зиму, чтобы продукты не портились и сохраняли свежесть и вкусность в течение долгого времени. Мы подготовили для вас несколько полезных советов и рекомендаций.
![](https://static.apostrophe.ua/uploads/image/0396dcb42c2a089c2c17fcdf4ccd74b3.jpg)
Выбирайте только свежие продукты для замораживания или консервации.
![](https://img.youtube.com/vi/f5MUOj9Hvsg/0.jpg)
«Без Евросоюза Латвию можно закрывать»: Нил Ушаков о том, чем нам дорога Европа и о многом другом
![](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/04/recept-63034-620x414.jpg)
Используйте качественные стеклянные или пластиковые банки, которые плотно закрываются.
![](https://img.youtube.com/vi/X-L3NggXRrY/0.jpg)
Хоть 100 банок закрою ВСЕ улетают ... ) Маринованные помидоры.
![](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2020/10/preparing-fermented-2000x1200.jpg)
![](https://chudopovar.com/images/kak-zakatyvat-banki-na-zimu-pravilno-2.jpg)
Перед закрытием банок, убедитесь, что они полностью остыли.
![](https://img.youtube.com/vi/havJ9K9kVjw/0.jpg)
Огурцы НА ЗИМУ в банках. Все просят рецепт! Хрустящие, маринованные, без стерилизации, без хрена!
![](https://i.ytimg.com/vi/LbqXRJxv_sI/maxresdefault.jpg)
Оставьте небольшой зазор между продуктами и крышкой, чтобы избежать разрыва банки при замораживании.
![](https://img.youtube.com/vi/OTc0qpLtdCY/0.jpg)
ГОВЯДИНА ПРИГОТОВЛЕННАЯ В СТЕКЛЯННОЙ БАНКЕ!ПРИГОТОВИЛ МЯСО ОСЕНЬЮ А СЪЕМ ЗИМОЙ
Предварительно прокипятите крышки или используйте новые, чтобы обеспечить герметичность контейнеров.
![](https://img.youtube.com/vi/TAcOBJ1BME0/0.jpg)
Открыли банку и АХНУЛИ! Арбузы Как Свежие \
![](https://images.unian.net/photos/2021_08/thumb_files/1200_0_1630419211-7558.jpg)
Никогда не замораживайте молочные продукты в стеклянных банках, они могут лопнуть при замораживании.
![](https://img.youtube.com/vi/LbqXRJxv_sI/0.jpg)
Баклажаны на зиму. Закрываю банки пластиковой крышкой. Обалденная закуска
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2022/07/Baklazhany-kak-griby-na-zimu-9-1000x667.jpg)
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2020/07/x-3-680x270.jpg)
Обозначайте на банках дату закрытия для контроля срока годности.
![](https://img.youtube.com/vi/NziWRi9mGfg/0.jpg)
ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ОБАЛДЕННЫХ ПОМИДОРОВ НА ЗИМУ !!! РАССОЛ СУПЕР !!!
Для консервации овощей и фруктов, используйте специальные рецепты и рекомендации.
![](https://imgtest.mir24.tv/uploaded/images/crops/2021/September/870x489_0x0_detail_crop_20210911231138_5ee37c22_6af2e599a9808f238151014d51cf2a580d02f37f3d006f0b0ab8681380b35262.jpg)
![](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2023/10/6526B74E-7325-4796-9936-1E034FB35E7D-467x350.jpeg)
Храните закрытые банки в прохладном и темном месте, чтобы продукты сохраняли свои свойства.
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/3/7d/37df0fbc1ec01ddeaa7c41f985eeb29f.jpg)
![](https://berdsk-online.ru/wp-content/uploads/2023/08/zakatka-pomidor-na-zimu-v-banki.jpg)
Периодически проверяйте банки на целостность крышек и признаки порчи продуктов.
![](https://cdnn21.img.ria.ru/images/07e6/08/1f/1813520816_0:176:3071:1903_1920x0_80_0_0_26c8023a88a679b09ac9c0e50e911fb1.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/j_dgbSSEVMg/0.jpg)
Как закатывать банки закаточной машинкой ?