Идеальные рецепты закусок с использованием лесных грибов
Лесные грибы - это не только вкусная и полезная пища, но и отличный ингредиент для различных закусок. Предлагаем вам пять простых и оригинальных рецептов, которые обязательно понравятся вам и вашим гостям.
![](https://img.iamcook.ru/2021/upl/recipes/cat/u-ef9264d4f641bbab8716ca80b6a6f815.jpg)
![](https://poshagovo.ru/upload/resize_cache/iblock/3a9/600_480_00784d3f4a8e3ca784494bf874ba96f07/3a9b00a811bee9ad64057104e3723c7f.jpg)
Подготовьте грибы перед приготовлением: промойте их, почистите от грязи и обязательно обработайте тепловой обработкой для уничтожения возможных паразитов.
![](https://img.youtube.com/vi/kqStw-pxrC8/0.jpg)
Обалденный салат с жареными грибами. Со стола улетает сразу!
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2021/09/11_1632747910-scaled-e1632747961537-1280x640.jpg)
Оригинальная закуска: грибы фаршированные творожным сыром и запеченные в духовке. Подавайте со свежими овощами и зеленью.
![](https://img.youtube.com/vi/rE5kvUxg-Bk/0.jpg)
Закуска из лесных грибов.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/540/big_539926.jpg)
Вариант для вегетарианцев: грибы-шампиньоны, маринованные в уксусе и соевом соусе. Мариновка делает грибы более сочными и ароматными.
![](https://img.youtube.com/vi/Gwt6uaVItho/0.jpg)
ГРИБЫ в СМЕТАНЕ! Пальчики ОБЛИЖЕШЬ! Готовим дома
![](https://poshagovo.ru/upload/resize_cache/iblock/6b7/600_480_00784d3f4a8e3ca784494bf874ba96f07/6b7f31016117ee119a429c53d930b67a.jpg)
![](https://cdn.azbyka.ru/recept/wp-content/uploads/2023/09/bowl-of-fresh-chicken-broth-isolated-on-yellow-background-top-view-1.jpg)
Попробуйте грибы с соусом песто: обжарьте грибы на сковороде и затем добавьте соус песто. Такая закуска имеет уникальный вкус и прекрасно сочетается с красным вином.
![](https://img.youtube.com/vi/0pUd5dLxiKc/0.jpg)
Салат с лесными грибами
Приготовьте лесные грибы в тарталетках с кремовым сыром и зеленью. Такая закуска отлично подойдет для праздничного стола.
![](https://img.youtube.com/vi/qR5jZ2OZkd4/0.jpg)
Вкуснейшая НАМАЗКА НА ХЛЕБ. Готовится 15 минут. Просто вкусный бутерброд на завтрак. Грибной паштет.
![](https://www.djurenko.com/wp-content/uploads/2017/02/seafood-salad_13.jpg)
![](https://kalaeva.com/wp-content/uploads/2014/01/DSC_7294-3711780_680x500.jpg)
Если хотите приготовить закуску быстро и просто, просто запеките грибы на гриле и подавайте с соусом на выбор.
![](https://chef.com.ua/userfiles/articles/big/1294905738_339.jpg)
Попробуйте приготовить необычную закуску: лесные грибы, обжаренные с луком и чесноком, затем смешайте с горошком и подавайте в виде салатика.
![](https://img.youtube.com/vi/xiXcFX1FE7M/0.jpg)
Простая и вкусная закуска из грибов. Тукую вы еще не пробовали!
Добавьте свежие овощи к грибам: огурцы, помидоры, редиска - все это будет отлично сочетаться с ароматными грибами.
При желании можно приготовить закуску в виде пирожков с грибами. Тесто можно купить готовое или приготовить самостоятельно.
![](https://poshagovo.ru/upload/resize_cache/iblock/7f5/600_480_00784d3f4a8e3ca784494bf874ba96f07/7f5a5521a7975c7565922d63e0620e12.jpg)
![](https://gornovosti.ru/media/filer_public/4a/78/4a78edb8-395d-4e6a-a63d-ba46d90dcc52/grib.jpg)
Не забывайте экспериментировать и добавлять разные приправы и специи к грибам. Таким образом, вы сможете создать свой уникальный вкус.
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/1/cb/1cb896fc7df8c5afa603ad650b994c8e.jpg)