Горячая засолка рыжиков в банках на зиму - подробный рецепт
Хотите насладиться ароматными и вкусными грибами зимой? Мы поделимся с вами подробным рецептом горячей засолки рыжиков в стеклянные банки. Следуя простым советам, вы сможете сохранить этот прекрасный гриб на долгие месяцы.
![](https://michailvishnevsky.com/wp-content/uploads/2020/03/Михаил_вишневский_засолка_грибов_213772-1024x683.jpg)
Выбирайте свежие и зрелые рыжики с чистыми шляпками.
![](https://img.youtube.com/vi/qk2O3tvfYdk/0.jpg)
ВОШЛИ В ЛЕС и БЫЛИ В ШОКЕ от УВИДЕННОГО! ПОЛЕЗЛИ БЕЛЫЕ ГРИБЫ из ВСЕХ ЩЕЛЕЙ! СКАЖУ ГДЕ ЭТО!
![](https://i.ytimg.com/vi/7tj0YTHHQF4/maxresdefault.jpg)
Очистите грибы от грязи и остатков почвы, смыть под проточной водой.
![](https://img.youtube.com/vi/CUM972gJUDA/0.jpg)
Такая заготовка на ЗИМУ должна быть в каждой семье / ГРИБНАЯ ИКРА - нереальная вкуснятина !!! # 268
Обрежьте ножку рыжиков и разрежьте их на кусочки, если они слишком большие.
![](https://img.youtube.com/vi/3AaE6PMpy2s/0.jpg)
Солю рыжики только так - всегда // правильный способ //лайфхак //
![](https://i.ytimg.com/vi/Ko-8lLPpP9c/hqdefault.jpg)
Подготовьте рассол, смешав воду, соль, сахар, лавровый лист, гвоздику и перец горошком.
![](https://img.youtube.com/vi/VgzAFID-_D4/0.jpg)
ЖАЛЕЮ, что РАНЬШЕ так не укореняла замиокулькас экономичный и простой способ получить много растений
![](https://www.perekop.info/wp-content/uploads/980dc78e94377e0a1bb6e5c69f18f22d.jpg)
![](https://povar24.info/wp-content/uploads/2018/11/1207w-28.jpg)
Прокипятите рассол и погружайте в него рыжики. Варите грибы в рассоле около 10 минут.
![](https://img.youtube.com/vi/FbFa-RyUhiM/0.jpg)
Солим рыжики горячим способом
![](https://www.good-cook.ru/foto/kons/015-3.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/xPD7qFJYPMI/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLBs9zr3251r6Q5HzYfQlWe6PFxbLg)
Стерилизуйте стеклянные банки, засыпьте в них рыжики, заливая грибы рассолом.
![](https://img.youtube.com/vi/LlDS3sipFWg/0.jpg)
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ РЫЖИКОВ ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ. Как солить рыжики?
![](https://images.glavred.info/2023_10/1696244850-2130.png?r=54969)
Закройте банки стерильными крышками и установите их дно вверх на противень. Поставьте противень в духовку, разогретую до 100 градусов, на 10-15 минут для дополнительной стерилизации.
![](https://img.youtube.com/vi/iW-XcSzaVd8/0.jpg)
#САМЫЙ #ЛУЧШИЙ #РЕЦЕПТ #ЗАСОЛКИ #РЫЖИКОВ #ГОРЯЧИМ #СПОСОБОМ💯🔥 #ВКУСНЕЕ не #БЫВАЕТ😋👍
![](https://img.povar.ru/mobile/99/04/d1/3b/zasolka_gribov_goryachim_sposobom-310256.png)
![](https://sekreti-domovodstva.ru/wp-content/uploads/2016/09/ryzhiki-na-zimu11.jpg)
Охладите банки в духовке, а затем переместите их в прохладное место для хранения.
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2023/05/1-7-10.jpg)
Приготовленные таким образом рыжики можно хранить до 12 месяцев.
![](https://img.youtube.com/vi/iDGtP2Eh26c/0.jpg)
Как вкусно засолить рыжики. Рецепт соленых рыжиков на зиму.
При подаче на стол достаточно просто разогреть рыжики и добавить им бульон или соус на ваш вкус.
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2020/07/5-12-680x270.jpg)