Жареные шампиньоны со сметаной на сковороде: идеальный рецепт для вкусного ужина
Жареные шампиньоны со сметаной на сковороде - это простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить всего за несколько минут. Воздушные грибы, обжаренные с нежной сметаной, станут отличным дополнением к любому обеду или ужину. Следуйте нашему пошаговому рецепту, чтобы насладиться этим блюдом вместе с близкими и родными.
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2021/09/11_1632747910-scaled-e1632747961537-1280x640.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/1mBxdUwfF04/maxresdefault.jpg)
Перед началом приготовления шампиньоны рекомендуется тщательно промыть и обсушить.
![](https://img.youtube.com/vi/p5uSUbfd7tY/0.jpg)
Жареные грибы. Как правильно жарить грибы шампиньоны. Простой рецепт вкусных грибов.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/330/big_329465.jpg)
![](https://img.povar.ru/mobile/a2/08/39/bf/shampinoni_so_smetanoi-794918.jpg)
Для более насыщенного вкуса можно добавить немного измельченного чеснока и зелени к грибам перед жаркой.
![](https://img.youtube.com/vi/z2UbCM_l6jE/0.jpg)
Ужин за 15 минут. Шампиньоны с чесноком и сливочное пюре.
При жарке шампиньонов со сметаной важно соблюдать средний огонь, чтобы грибы вышли аппетитно-золотистыми и не пережарились.
![](https://img.youtube.com/vi/0jQowM2F6e0/0.jpg)
Шампиньоны Жареные на Сковороде со Сметаной/Жареные Грибы в Сметанном Соусе/Как Жарить Шампиньоны
![](https://i.ytimg.com/vi/xsJI9DeZx5U/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLC-DJ1MI3kCn4MRxABIrA3mV7BzKA)
Сметану можно немного разбавить водой или бульоном, чтобы блюдо получилось более нежным и сочным.
![](https://img.youtube.com/vi/KCd_-OK8ACw/0.jpg)
Вкусные шампиньоны в сметане. Как приготовить грибы. Рецепт шампиньонов.
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2020/07/18_1595590510-e1690979110803-1280x640.jpg)
Подавайте готовые жареные шампиньоны со сметаной с гарниром из отварного картофеля или гречкой — это отличное сочетание вкусов.
![](https://img.youtube.com/vi/GjkavuYKoqA/0.jpg)
Даже макароны с этим соусом получаются как в ресторане! Сливочная подлива из Грибов Шампиньонов.
![](https://img.iamcook.ru/2019/upl/recipes/cat/u-3d0567f58aa5ce1cc527ae4207c732cc.jpg)
Для приготовления блюда можно использовать не только сметану, но и растопленный сливочный или оливковый жир. Это придаст блюду дополнительный аромат и мягкость.
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/b/e7/be7a49f455b0a216df94cd04306b45fb.jpg)
Жареные шампиньоны со сметаной замечательно дополняются свежими овощами, такими как помидоры, огурцы, зелень. Это придаст блюду свежесть и легкость.
![](https://yummybook.ru/cloud/images/recipe/item/8648/image_large_99335cd00408ec28e57136439_57136439.jpg)
При подаче блюда на стол можно посыпать жаренные шампиньоны тертым сыром, что добавит пряный и насыщенный вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/hlzkmge0QuY/0.jpg)
Как ПРАВИЛЬНО и ВКУСНО жарить ШАМПИНЬОНЫ. Рецепт жареных грибов на сковороде. Вкусное пюре.
Вместо сметаны можно использовать сливки или йогурт, чтобы приготовить аналогичное блюдо со схожим вкусом и текстурой.
![](https://img.youtube.com/vi/b6JkJDpfOEk/0.jpg)
Очень вкусные шампиньоны жареные с луком в сметане. Быстро и экономно!
![](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/e56e61b4-6ff9-4a49-872a-a0edd6f71b2f/e56e61b4-6ff9-4a49-872a-a0edd6f71b2f.jpg)
Это блюдо можно приготовить и в духовке: распределите шампиньоны равномерно по противню, смажьте сметаной и запекайте при температуре 200 градусов до золотистого цвета.
![](https://media.ovkuse.ru/images/step_attachments/16b76b4d-6b00-4f72-a710-f5ea26f58967/16b76b4d-6b00-4f72-a710-f5ea26f58967.jpg)