Простой и быстрый способ приготовить вкусный жареный картофель в сметане
Жареный картофель в сметане - это идеальное блюдо для тех, кто любит сочетание хрустящих картофельных ломтиков и нежной сметаны. В этой статье вы узнаете, как приготовить вкусный жареный картофель в сметане всего за 10 минут, используя простые ингредиенты и минимум усилий.
![](https://prostovkysno.com/wp-content/uploads/2021/07/Molodoy-kartofel-s-gribami-v-smetane-18.jpg)
![](https://s1.eda.ru/StaticContent/Photos/130907154434/130918184540/p_O.jpg)
Начните с нарезки картофеля на тонкие ломтики. Лучше всего использовать картофель средней крупности и реже срезать его слишком толсто.
![](https://img.youtube.com/vi/L68flR9OBbU/0.jpg)
Гречку не варю, не riba-i-ribalka.ruю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!
![](https://img.iamcook.ru/2020/upl/recipes/cat/u-ec83e969d74332758b6ec4879c517496.jpg)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20151214/m6c75785.jpg)
Перед жаркой картофельных ломтиков обязательно просушите их с помощью бумажных полотенец, чтобы они получились более хрустящими.
![](https://img.youtube.com/vi/byBFPVdMigI/0.jpg)
Картошку просто так НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с пустой бутылкой захватывает МИР!!!
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/604/big_603569.jpg)
Жарьте картофель на среднем огне в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета. Обратите внимание, чтобы картофель не пережарился и не превратился в печеные картофельные чипсы.
![](https://img.youtube.com/vi/uOwucvpkSoI/0.jpg)
Картофель с грибами и сметаной
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/2/f4/2f42f62a8f8d9e393021781a8b6eb50c.jpg)
Добавьте в раскаленную сковороду сметану и тщательно перемешайте, чтобы сметана полностью покрыла каждый картофельный ломтик. Это придаст блюду нежность и мягкость.
![](https://img.youtube.com/vi/K1tFveQmUoQ/0.jpg)
К СКОВОРОДЕ ничего НЕ прилипнет! Простой способ из советского журнала,чтоб к сковороде ничего....
Посолите и поперчите картофель по вкусу. Вы можете также добавить любимые специи или зелень для дополнительного аромата и вкуса.
![](https://img.youtube.com/vi/qDWMoaTul2I/0.jpg)
Картошку НЕ ЖАРЬТЕ! Просто быстро и вкусно! Век живи Век учись
![](https://i.pinimg.com/originals/8a/9c/ce/8a9cce64bcc8b0877f4bac62fd711412.jpg)
Подавайте готовый жареный картофель в сметане горячим как гарнир к основному блюду или самостоятельным угощением. Добавьте свежие зелень и сметану перед подачей для дополнительной аппетитности.
Этот рецепт жареного картофеля в сметане также можно легко варьировать, добавляя различные ингредиенты, такие как лук, шампиньоны, сыр или колбасу. Экспериментируйте с вкусами и наслаждайтесь разнообразием вариаций этого блюда.
![](https://img.youtube.com/vi/aHLQBtVFBW0/0.jpg)
Как приготовить жареную картошку в сметане
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/444/big_443459.jpg)
Если у вас остался отварной картофель, не бросайте его, а используйте для приготовления жареного картофеля в сметане. Просто нарежьте отварной картофель на ломтики и следуйте остальным шагам рецепта.
![](https://img.youtube.com/vi/IMBirn6kjvU/0.jpg)
Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!
![](https://www.povarenok.ru/images/recipes/step/29/2989/298958.jpg)
Для приготовления жареного картофеля в сметане можно использовать и другие соусы, такие как майонез или смесь майонеза и сметаны. Это придаст блюду другой вкус и текстуру.
![](https://2recepta.com/recept/kartoshka-zapechennaya-v-smetane-v-duxovke/kartoshka-zapechennaya-v-smetane-v-duxovke.jpg)
Не забудьте следить за огнем при жарке картофеля, чтобы он не пригорел. Регулируйте температуру, при необходимости, чтобы картофель стал хрустящим снаружи и мягким внутри.
![](https://i.ytimg.com/vi/_6dNvEpuatA/sddefault.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/-ZD_-45WfBg/sddefault.jpg)