Необычный способ приготовления жареного мяса в сметане: лучшие рецепты и секреты
Жареное мясо в сметане на сковороде - изысканное блюдо, которое понравится всем ценителям мясных изделий. В этом рецепте вы найдете секреты приготовления и полезные советы, чтобы получить нежное и сочное мясо с неповторимым вкусом.
Выбирайте качественное мясо: свежее, без жил и лишнего жира.
Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!
Подготовьте мясо перед жаркой: нарежьте его на кусочки, посыпьте специями и оставьте на некоторое время для пропитывания.
Нежнейшая ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ в СМЕТАНЕ
Используйте глубокую сковороду, чтобы мясо равномерно прожарилось.
Вкусно - СЛОВАМИ НЕ ПЕРЕДАТЬ! Мясная подлива!
Перед жаркой обжарьте нарезанный лук до золотистого цвета для придания блюду аромата.
Свинина тушёная в сметанном соусе, очень вкусная, нежная и сочетается с любым гарниром #14
Добавьте в сковороду сметану и тушите мясо на медленном огне до готовности, время от времени помешивая.
Мясо в сметанной подливе. Почти бефстроганов. Быстро, просто и вкусно.
Для более насыщенного вкуса можно добавить специи, зелень или сок лимона в блюдо.
Подавайте жареное мясо в сметане на гарнир из картофеля, макарон или овощей.
Если хотите, чтобы мясо было более мягким, добавьте немного соды в пропорции 1 чайная ложка соды на 500 грамм мяса.
Не пережаривайте мясо, чтобы оно сохраняло свою сочность и мягкость.
При подаче на стол посыпьте жареное мясо свежей зеленью для украшения и ароматизации.
Такое МЯСО можно ЕСТЬ ГУБАМИ! Любое МЯСО по этому рецепту получается невероятно вкусным!
А-ля Бефстроганов из свинины в сметанном соусе видео рецепт