Здоровый вариант жульена: наслаждайтесь вкусом без лишних калорий
Узнайте, как приготовить аппетитный жульен без использования сливок и сметаны. В этой статье вы найдете 10 вариантов рецептов для здорового ужина, который порадует вас и ваших близких. Вкусные и полезные блюда ждут вас!
![](https://tatyanakost.files.wordpress.com/2012/09/dscf3085.jpg?w=640)
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2019/09/zhulen-s-kuritsey-i-gribami-v-duhovke.jpg)
Используйте нежирный творог вместо сливок и сметаны. Творог добавит нежный и кремовый вкус блюду.
![](https://img.youtube.com/vi/MSA_bbL7IuU/0.jpg)
ЖЮЛЬЕН С КУРЦЕЙ И ГРИБАМИ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/201/big_200822.jpg)
Замените сметану нежирным йогуртом или греческим йогуртом. Они придадут блюду приятную кислинку и кремовость.
![](https://img.youtube.com/vi/9C4cX4ATncM/0.jpg)
ОБЕД ЗА 30 мин. ЖУЛЬЕН БЕЗ СЛИВОК. СОЧНО, ВКУСНО#жульенбезсливок#жульенсгрибами
![](https://blog.metro.ua/wp-content/uploads/2020/09/shutterstock_202038562.jpg)
Добавьте больше овощей в жульен. Нарежьте морковь, брокколи, грибы и другие овощи, чтобы сделать блюдо более питательным и ароматным.
![](https://img.youtube.com/vi/1jlu8D7ZlhY/0.jpg)
Супер Жюльен Без Сливок! Горячая закуска к Любому Празднику! Самый простой рецепт!Получается Всегда!
![](https://kurica2.ru/wp-content/uploads/2023/12/zhulen-na-skovorode.png)
![](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/01/Depositphotos_275196002_xl-2015_1609255349-scaled-e1609255457467.jpg)
Попробуйте добавить нежирное мясо или птицу в жульен. Куриную грудку или индейку можно нарезать тонкими ломтиками и добавить в смесь творога и овощей.
![](https://img.youtube.com/vi/0bTk72EIOik/0.jpg)
Как правильно жарить шампиньоны. Сколько нужно жарить грибы? Очень вкусные жареные грибы шампиньоны.
![](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/03/julien-home-e1552379000924.jpg)
Используйте нежирные сыры для приготовления жульена. Натертый нежирный сыр сверху придаст блюду аппетитную золотистую корочку.
![](https://img.youtube.com/vi/je-MdswS7VQ/0.jpg)
Простой быстрый рецепт ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ! Жульен без сливок и соуса Бешамель! СО СМЕТАНОЙ!
![](https://i.ytimg.com/vi/le25A1hWpJY/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLDaT0dmDd0E36YEs2bigCsfUf3TrQ)
Приправьте жульен разными специями и зеленью. Попробуйте добавить сухой базилик, орегано, чеснок или свежую петрушку для более насыщенного вкуса.
![](https://img.youtube.com/vi/omuE6gZUAkM/0.jpg)
2 СПОСОБА приготовить ЖУЛЬЕН! Сливочно и нежно! РЕЦЕПТЫ Лазерсона
Поставьте жульен в разогретую духовку на несколько минут для образования аппетитной корочки сверху.
![](https://i.ytimg.com/vi/b0c8AtpAuPE/hqdefault.jpg)
Украсьте готовый жульен свежими травами, крутонами или оливками перед подачей на стол. Это придаст блюду изысканный вид.
![](https://cdn.poryadok.ru/upload/medialibrary/a9e/a9ec939088fa92035d3f9a9f7896cc88.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/je-MdswS7VQ/maxresdefault.jpg)
Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и пробовать новые сочетания в своем жульене. Вы можете создать совершенно уникальное блюдо, которое полюбят все вокруг.
![](https://img.youtube.com/vi/bmHQDTiHW6s/0.jpg)
ЖУЛЬЕН 👍 САМОЕ ВКУСНОЕ куриное филе 😋 Рецепт жульена с курицей и грибами в духовке
![](https://kulinarenok.ru/img/steps/25200/4.jpg)
Подавайте жульен в красивой посуде, чтобы создать праздничную атмосферу. Готовый жульен без сливок и сметаны станет ярким акцентом на вашем столе.
![](https://img.youtube.com/vi/Rjcvfv8bqFo/0.jpg)
ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ - Тайна вкусного жульена от шеф-повара Кирилла Голикова - НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021 🎄