Как приготовить ароматный жульен из грибов с нежными сливками
Жульен из шампиньонов — это блюдо, которое с успехом можно приготовить даже для праздничного стола. Нежные шампиньоны, сочные сливки, аппетитный сыр и ароматные специи создают идеальное сочетание в этом классическом рецепте. Давайте разберемся, как готовить шаг за шагом этот великолепный жульен и порадовать своих близких вкусным ужином или обедом.
![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2019/11/Zhylien-s-kuricei-i-gribami_11.jpg?v=1574972569)
![](https://i.ytimg.com/vi/_lCDRwUgmI8/hqdefault.jpg)
Приготовьте все ингредиенты заранее: нарежьте грибы, натрите сыр, разогрейте духовку, чтобы потом всё готовить быстро и без промедления.
![](https://img.youtube.com/vi/omuE6gZUAkM/0.jpg)
2 СПОСОБА приготовить ЖУЛЬЕН! Сливочно и нежно! РЕЦЕПТЫ Лазерсона
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy8yMDIyMDExNy84THNhdGEuanBlZw.jpg)
Добавьте к грибам приправы (перец, соль, луковый порошок) по своему вкусу, чтобы придать им особый аромат и неповторимый вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/GhKWLOSu5Mo/0.jpg)
Классический рецепт жюльена с грибами и сливками. Простая закуска для новогоднего стола!
![](https://i.ytimg.com/vi/bwJH60B_upc/maxresdefault.jpg)
При готовке используйте только свежие шампиньоны, чтобы сохранить их аппетитный вид и нежный вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/0bTk72EIOik/0.jpg)
Как правильно жарить шампиньоны. Сколько нужно жарить грибы? Очень вкусные жареные грибы шампиньоны.
![](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/01/Depositphotos_275196002_xl-2015_1609255349-scaled-e1609255457467.jpg)
При подаче на стол украсьте жульен зеленью или шпинатом, чтобы добавить яркости и свежести.
![](https://img.youtube.com/vi/Rjcvfv8bqFo/0.jpg)
ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ - Тайна вкусного жульена от шеф-повара Кирилла Голикова - НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021 🎄
![](https://focus.ua/static/storage/thumbs/920x465/9/22/da31c958-81d134ec6a1a89356cacf40b5d000229.jpg?v=0681_1)
![](https://www.gastronom.ru/binfiles/images/20220301/bc8e30e6.jpg)
Можете экспериментировать с добавлением других видов грибов или овощей в жульен, чтобы придать ему новые оттенки вкуса.
![](https://img.youtube.com/vi/bwJH60B_upc/0.jpg)
Жульен с курицей и грибами. Рецепт классический со сливками и сыром в духовке
![](https://gotovim-doma.ru/images/recipe/8/3b/83b61c8e8cd16a95e2ae35033a6acf96_l.jpg)
![](https://cdn.poryadok.ru/upload/medialibrary/9f3/9f3c66a6d448deedb27c3c4863aa1f8e.jpg)
Для сочности и нежности жульена используйте сливки с высоким процентом жирности.
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/2f1c5807-a063-4108-aa73-383247bdfa00/2f1c5807-a063-4108-aa73-383247bdfa00.jpg)
При разогревании жульена перед подачей на стол добавьте немного сыра сверху и разогрейте в духовке до тех пор, пока сыр не расплавится и не получит золотистую корочку.
![](https://img.youtube.com/vi/IxYqiGitbUg/0.jpg)
ЖУЛЬЕН с грибами за 10 минут ВКУСНОТИЩЕ 👍 ПРАВИЛЬНЫЙ рецепт жюльена - РАСКРЫВАЕМ ТАЙНЫ
Не забывайте о моцарелле, которую можно добавить в жульен, чтобы придать ему еще больше сырного вкуса.
![](https://img.youtube.com/vi/7oUqRIysbag/0.jpg)
Быстрый и вкусный ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ НА СКОВОРОДЕ. Рецепт от Всегда Вкусно!
![](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/cat/u1378-f69bb0d6a9144e0d22401d0af624c41f.jpg)
Укажите в рецепте точное количество сливок и сыра, чтобы добиться желаемой консистенции и вкуса блюда.
![](https://img.youtube.com/vi/yNEUCuAfUuU/0.jpg)
Жульен из шампиньонов классический
![](https://cdn.poryadok.ru/upload/medialibrary/3c2/3c246a5e83e072ccc16c6d2a83c4cde9.jpg)
При подаче на стол предложите гостям хрустящий тост или багет, которые отлично сочетаются с жульеном из шампиньонов.
![](https://img.youtube.com/vi/MSA_bbL7IuU/0.jpg)
ЖЮЛЬЕН С КУРЦЕЙ И ГРИБАМИ - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия
![](https://img.youtube.com/vi/sZm_3yOWWD4/0.jpg)
ЖЮЛЬЕН С ГРИБАМИ И СЫРОМ