Идеальный жульен из шампиньонов в духовке: проверенный рецепт для восхитительного ужина
Жульен из шампиньонов в духовке - это классическое французское блюдо, которое отлично подходит для ужина или праздничного стола. Этот рецепт предлагает пошаговую инструкцию по приготовлению вкусного и аппетитного жульена из шампиньонов в духовке, который точно понравится вашей семье и гостям.
![](https://cdn.poryadok.ru/upload/medialibrary/97a/97a1d3524967139ba38101fc64f70c4e.jpg)
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2011/7/286/orig_286_0_xxl.jpg)
Выберите свежие и крупные шампиньоны для приготовления жульена.
![](https://img.youtube.com/vi/omuE6gZUAkM/0.jpg)
2 СПОСОБА приготовить ЖУЛЬЕН! Сливочно и нежно! РЕЦЕПТЫ Лазерсона
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/7499e263-ec1b-4332-a475-9d070784633a/7499e263-ec1b-4332-a475-9d070784633a.jpg)
Подготовьте все необходимые ингредиенты заранее: шампиньоны, сливки, сыр, лук, мука, сливочное масло.
![](https://img.youtube.com/vi/zha7KKme7bA/0.jpg)
Жульен с курицей и грибами/Жюльен из грибов и курицы классический рецепт
![](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/02/julienne-with-mushrooms-e1549360708878.jpg)
Приготовьте белый соус с добавлением сливок, чтобы жульен получился нежным и сытным.
![](https://img.youtube.com/vi/yNEUCuAfUuU/0.jpg)
Жульен из шампиньонов классический
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/451/big_450963.jpg)
![](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzI0NjIvY292ZXJzLzRFYmNHVy5qcGc.jpg)
Добавьте в жульен сыр груйер или эменталь для более насыщенного вкуса и аромата.
![](https://img.youtube.com/vi/bmHQDTiHW6s/0.jpg)
ЖУЛЬЕН 👍 САМОЕ ВКУСНОЕ куриное филе 😋 Рецепт жульена с курицей и грибами в духовке
Подайте жульен горячим, чтобы сыр был полностью расплавлен и образовал аппетитную корочку.
![](https://img.youtube.com/vi/IMBirn6kjvU/0.jpg)
Мясо НЕ ЖАРЬТЕ!!! Новый ТРЮК с овощечисткой захватывает МИР!!!
![](https://i.ytimg.com/vi/W8mI7QayHAk/hqdefault.jpg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/eb7c5eca-f37f-467e-8dda-7b35a50bd94f/eb7c5eca-f37f-467e-8dda-7b35a50bd94f.jpg)
Для украшения жульена можно использовать зелень - петрушку или базилик.
![](https://img1.russianfood.com/dycontent/images_upl/195/big_194679.jpg)
Подавайте жульен на стол в индивидуальных креманках, чтобы каждый гость получил свою порцию.
![](https://www.chefmarket.ru/blog/wp-content/uploads/2019/11/bowl-mushrooms-2000x1200.jpg)
При подаче жульена можно дополнительно украсить блюдо сливочным соусом или тонкими ломтиками шампиньонов.
![](https://img.youtube.com/vi/Rjcvfv8bqFo/0.jpg)
ЖУЛЬЕН С ГРИБАМИ - Тайна вкусного жульена от шеф-повара Кирилла Голикова - НОВОГОДНИЙ СТОЛ 2021 🎄
Обязательно дайте жульену немного остыть перед подачей, чтобы сочетание всех вкусов стало еще более гармоничным.
![](https://i.pinimg.com/736x/62/fb/95/62fb95c43f8180d97d99148e1f0e2944.jpg)
![](https://kylinariya.ru/wp-content/uploads/2019/09/zhulen-s-kuritsey-i-gribami-v-duhovke-680x270.jpg)
Не забудьте подключить воображение и экспериментировать с добавлением других ингредиентов по вашему вкусу: грибы, специи, сухари и т.д.
![](https://img.youtube.com/vi/GhKWLOSu5Mo/0.jpg)
Классический рецепт жюльена с грибами и сливками. Простая закуска для новогоднего стола!